吃花生的注意事项

1、花生比较好煮着吃

花生的吃法也是多种多样，可生食，可油炸、炒、煮，在诸多吃法中，以水煮为比较好。水煮花生能完好地保存其营养成分和药用成分，昆明五彩花生源头直供，味道非常鲜美，而且还能去除黄曲霉菌，也易于消化吸收，食后对人体健康有益处。

2、不要吃生花生

花生米里含有大量脂肪，昆明五彩花生源头直供，如果过多生食可能会引起***，***腹泻。此外，花生在地里生长时，其外壳多被病菌或寄生虫卵污染，昆明五彩花生源头直供，生食时很容易受其***而患各种疾病，如果吃了被鼠类污染的生花生米，还会患流行性出血热。

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七彩野地花生是滇西南傣家历代传承的“土著”老品种，身披豹纹，颇具特色，在当地久负盛名。   传说曾一度成为傣王宫保护的宫廷种源。

原生态产出产区云南普洱孟连，种植地貌为喀斯特地貌的原生山林台地。种植环境海拔1000m，温度28-30°C，气候温润，四季恒温，雨量充沛，日照充足，环境无污染。种植土壤高原红砂土。自然长成无人工干预七彩野地花生在种植过程中几乎不需要进行人为干预和化学污染，野生放养、自然长成。储藏方式采取“气调储藏”的方式，该储藏方式为傣族当地特殊传承的储存方式——气调储藏。

由于七彩野地花生天生少受害虫侵袭，在种植过程中不施农药与化肥，科研机构的检测报告显示“农残为零”。与市面上的焦香烘烤花生不同，七彩野地花生倡导生吃。

为了保证生吃的品质，在生产过程中我们对七彩野地花生进行红外线、紫外线及特殊杀@菌工艺处理，并在后期贮存过程中通过恒温恒湿技术，很大程度地保存花生的口感和营养。当地傣族老人说，七彩野地花生，曾经是献给傣王的贡品，它寓意着尊贵的身份，还有多姿多彩、多子多福的生活，花生是种自带情怀的食物。

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