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云南公共营养师要怎么考 云南万年青职业培训学校

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营养师的分类:

1.临床营养师:主要从事与疾病有关的营养工作,为病人制订合理的膳食,设计适合不同病人的食谱等,主要在医院工作,又常称为营养医师。此类营养师多为医学院/医科大学的预防医学系毕业。

2.食品营养师:主要在食品企业工作 医学.全在线.整理.搜集.,主要负责食品的开发之类的与食品相关的营养工作。

3. 运动营养师:是为运动人员提供营养指导的营养师,职业运动员或运动爱好者,他们的运动量相对于普通人来说,运动量较大,其营养需求与常人有较大的不同。所以该类人类的营养有特殊的要求,应该有专业的运动营养师进行,有利其健康。

4. 餐饮营养师:主要从事与餐饮有关的营养工作,如营养配餐方案,营养食谱的开发,营养配餐员的培训,餐饮服务人员的培训等。

万年青营养师考证培训【课程内容】 (1)营养学基础:比如蛋白质,脂肪,碳水化合物,矿物质,维生素,水,膳食纤维,植物化合物等。 (2)食物营养:比如五谷杂粮、蔬菜水果、鱼虾肉类、牛奶鸡蛋等食物,含有的营养素,营养价值。 (3)人群营养:比如孕产妇营养,婴幼儿营养、几童营养成年人营养、女性营养、男性营养、更年期营养、老年人营养。 (4)疾病营养:比如肥胖、糖尿病、痛风、**、骨质疏松等疾病的膳食营养调理。 (5)食谱编制及营养配餐。

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