在一般情况下，燕窝果一年花的批次只有4~7批花。从花蕾到果实成熟要100多天，如果遇到天气寒冷，成熟的时间会更久。种植燕窝果，比较好有避雨棚。工业污染少的地方，或者没有工业污染的地方比较适合种植。燕窝果对生长环境要求很高，需要在日照长的温暖潮湿地区种植，而且果实长得非常慢、产量少、根系弱，厦门红皮燕窝果苗，因此须注重土壤的处理和增施有机肥，并要在普通的火龙果苗上嫁接种植，厦门红皮燕窝果苗，厦门红皮燕窝果苗，才能使它的苗更强壮、更健康，减少病虫害的发生，产量才会提高。

“燕窝果，其实就是黄皮白肉的火龙果。”专业水果种植户耕泓农业科技有限公司的负责人罗先生表示，由于燕窝果果实长得慢，从结果到成熟需7个月左右，且量比较少，因此价格比较高。因为燕窝果价格高，所以销量并不大。燕窝果虽价格贵，但营养确实丰富，它不仅含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，还蕴含丰富的维生素和水溶性膳纤维。吃起来也是果肉汁丰润喉，呈细丝状，滑如燕窝，略带些许香味，且甜度皆在18度以上，为火龙果家族中之珍品！燕窝果营养丰富、功能独特，含有丰富的维生素和水溶性膳纤维，是很好吃的水果，都说只要吃过燕窝果的人，都会被它吸引，再也不会去尝试其它火龙果了。 燕窝果是黄皮的火龙果，原产于中美洲。麒麟果营养丰富、功能独特，它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素，丰富的维生素和水溶性膳纤维。是仙人掌科三角柱属植物，原产于巴西、墨西哥等中美洲热带沙漠地区，属典型的热带植物。火龙果是一种由南洋引入中国台湾，再由中国台湾改良引进海南省及大陆南部广西、广东等地栽培的植物。火龙果因其外表肉质鳞片似被叫做麒麟果。麒麟果果肉呈透明状，结构呈细丝状，所以又叫燕窝果，甜度在18度以上，与甘蔗汁类似。

火龙果这个奇特的水果，外貌虽然长得令人匪夷所思，但果肉却非常甜美，深受我国消费者的青睐。据介绍，厄瓜多尔火龙果种植面积目前已达到850公顷，其中约百分之90-95的火龙果均为黄色品种的黄龙果（在国内市场又称为麒麟果或燕窝果）。黄龙果原产于中美洲，在哥伦比亚和厄瓜多尔均有种植。厄瓜多尔黄龙果品质优良，该地区是全球黄龙果主产区和主要出口区。对于中国消费者而言，黄龙果鲜艳的黄色果皮相当吸引眼球。厄瓜多尔黄龙果口感清甜，白利糖度可达23度；果皮较厚，自采摘后可以存放3个星期左右。其收获期比较集中，一般为每年12月份至来年3月份期间。如果厄瓜多尔黄龙果进入我国市场，我国消费者将会有更多选择。

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