保温箱的箱体底部有凸起隔离块，减少产品和保温箱体的接触面积，上海医药试剂EPP保温箱多少钱，增强冷气或者热气流通；两侧有符合人体工程学的把手，方便搬运；箱体和盖子四角有锁扣，增强密封性能；箱体四角有开口，上海医药试剂EPP保温箱多少钱，方便打开箱体和盖子；箱体内部两侧有间隙，方便放入和取出产品；产品可多层叠放，方便运输和储存；新型EPP材料制作，重量轻，减少搬运重量和运输成本；圆角设计，产品坚固耐用； 新型环保材料，可自然降解，无白色污染；适用于生鲜保温，上海医药试剂EPP保温箱多少钱，冷藏冷冻食品保温，学生餐保温等，有食品级检测标准（SQI）

EPP保温箱和白色泡沫箱那个保温好？

保温箱市场上，很容易看到白色的泡沫箱，泡沫箱密度不同，保温效果也不一样，白色泡沫箱是聚苯乙烯泡沫（Expanded Polystyrene简称EPS）是一种轻型高分子聚合物。它是采用聚苯乙烯树脂加入发泡剂，同时加热进行软化，产生气体，形成一种硬质闭孔结构的泡沫塑料。导热系数大概是0.035W/M.k。

EPP是是发泡聚丙烯的缩写（Expanded polypropylene），是一种高性能发泡树脂。EPP制作成的保温箱， 具有抗撞击、耐药、耐热、轻量、绿色环保等优点。导热系数大概是0.030W/M.k。

EPP和EPS的导热系数相比较，EPP稍低，热量穿透力比EPS要好一些，所以在保温上要比白色泡沫箱好，而且EPP保温箱比EPS保温箱环保，EPS材料是白色污染的来源，EPP是环境友好型材料可以回收降解。

烘焙时要采用的烘焙温度及时间主要由以下因素决定 ：

1.蛋糕的种类：蛋糕含糖量越高，烘焙选用的。

2.蛋糕的体积：蛋糕体积越大，烘烤温度越低，这样才能让蛋糕**位置熟透而底部和四周不至于烧焦；

3.蛋糕的品质：质感丰厚的蛋糕，选用的烘烤温度越低，因为不容易使过量的糖转化为焦糖而烧焦。越便宜的蛋糕需用越高的温度烘焙，可避免蛋糕过干；

4.蛋糕的厚薄和密度：密度高的蛋糕如油底蛋糕，宜选用低温烘烤。油底蛋糕需要用较长的时间烘烤，因为它的组织比较细密。海棉蛋糕则不需要用太长时间烘烤，因为它的组织较松大。因此可以调高温度以保持其温度和质感；

5.烤箱负荷：烤箱的负荷达到顶点时，其温度会下降得**快。烤箱的温度可调高5~10℃，而负荷少的时候，可降低温度，此时应把温度调低5~10℃。

一般日常的烘焙产品的烘焙温度和时间如下：

A.海绵蛋糕 200℃ 25~30min。

B.酥类 210℃ 20min。

C.马卡龙 190℃ 16min。

D.饼干 200℃ 15min。

E.曲奇 190℃ 15~20min。

F.芝士蛋糕 190℃ 30~60min。

G.牛油蛋糕 180℃ 30~45min。

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