叶子的长度为20至23厘米，具齿痕，叶形二回羽状分裂，长8至13厘米，宽3厘米，生长垂向地面。叶柄很结实，可达到的长度超过10厘米，二级茎形成分支，长10到16厘米。 玛卡是独行菜属中***生有肥厚的下胚轴的物种。下胚轴与根融合，形成了一个粗糙倒梨形的块根。玛卡根部的形状和体积差距很大，有三角形、椭圆形或矩形。玛卡的下胚轴可能呈金色或者淡黄色、红色、紫色、蓝色、黑色或者绿色。每一株都被认为是独特的基因品种。特别的性状（主要指根的颜色）会根据其不同营养和***特性而被特别的人工选 培育。在秘鲁，淡黄色的根**常见，形状、味道也比较好。 颜色较深的玛卡根，如红色、紫色，静安区玛卡，静安区玛卡，静安区玛卡、黑色，含有较多的碘，黑色玛卡被认为是强壮与精力的**，口感上兼顾了甜与微苦。红色玛卡比较受欢迎，临床证据上显示红色可以***老鼠的前列腺肥大。

中国都哪里有种植玛咖？ 根据玛咖生长所需条件来分析，全球符合玛咖生长条件的地区非常有限，目前玛咖种植**确定为源产地安第斯山脉山麓、我国的云贵高原部分地区、青藏高原部分地区、西藏部分地区。由于玛咖还拥有另一个条件就是昼夜温差达到40多度，高海拔低纬度而且还要满足玛咖生长条件，这样的地区目前确定在我国种植符合要求的是云贵高原部分地区、青藏高原部分地区、西藏部分地区。其中云南丽江的玉龙雪山靠近青藏高原，目前成为**适宜玛咖种植的地区。国内以云南丽江玉龙雪山种植的玛咖为比较好，而国内大名鼎鼎的巨青玛咖精片就采用云南丽江玉龙雪山雪域覆盖下自然生长的紫色玛咖为原料。 玛咖种植流程是什么？ ***、 玛咖种植地址选择。初步种植条件为海拔3500米以上，昼夜温差40度左右。不可轮番连续种植。 第二、 玛咖育苗，采用温室大棚营养盘育苗技术，现选取饱满、有光泽的种子，然后用福尔马林杀菌，将细土撒在营养盘上，每盘1500颗左右，上覆营养土。 第三、 大田种植。先将土地翻耕后，培植好的玛咖苗（一般拥有5-8片真叶）带土移栽，移栽时要根部压实，每亩大概8000-9000株。 第四、 玛咖留种，玛咖属于自花授粉植物，采用单株留种。 第五、 采收初步加工

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