对于刚开奶茶店的老板来说,拉客源是主要的所以才会出现每每开业都会搞开业大酬宾买送一的活动,这确实是一种比较好的拉拢附近客源的好方法,这样下来既有了用户体验感加深了顾客对品牌的印象,客人又能半价喝到奶茶,一举两得。对于在开店成长期的伙伴们,可以利用奶茶外实的平台加深新顾喜对品牌的印象,从而使得新顾客变老顾客,比如外卖平台的吸睛点是有满减和外卖员配送,这样不出门就能喝到奶茶的同时,如果店内还能赠送一些小礼品,或者到店购买就能满减的优惠券。这样能够加深顾喜对奶茶店的好感度,从而巩固感情。在开店成熟期的时候,我们要做的就是巩固老顾客,时不时的送优惠券,能够激起他们再次购买的欲望。在这一时期,我们要做的不是失去老顾客,生活中大多数时候我们不想受到不同的对待,德宏奶茶原料批发,但在消费方面,德宏奶茶原料批发,人们更倾向于受到不同的对待。正是基于这种心理,产生了肖费会员制,在外卖上设置余员制是区分普通喜户和普通客户的一项主要制度,德宏奶茶原料批发,也是促进普通客户再消费的一项主要手段,它主要通过给客户一个会员名来识别喜户的身份并给予相应的会员福利,使会员更加稳固。
奶茶店创业的几个要素:
1、心态摆正:很多初次开奶茶店的人都会急着在开店之初就希望能够将钱都赚回来,比如,今年内将成本给赚回来,明年赚他个几百万什么的小目标。可是,真正的开起来的时候发现,理想是丰满的,现实是骨感的,这种时候就需要你拥有一份处惊不变的乐观心态,不要急功近利,才能够坚持到获得成功。
2、服务态度:遇到生意不好的时候很多奶茶店的经营者们都会想方设法的去节约成本,美其名曰节流,所以就进购质量差的原材料来替代好的原材料,看起来自己似乎是赚到了,其实是消费者吃的不好下次就不来了,你这干的就是一锤子的买卖,还把自己家的口碑给搞坏了。
3、眼光长:很多创业者都是为了能够赚到钱而选择开一家奶茶店,不仅*只为了追求眼前的一点小利就抛弃了末来的可持续发展。比如,很多目光短浅的店铺经营者们,为了省员工费用,只招一个人,在人多的情况下消费者买一杯奶茶要等很久,这个情况自己体验就不好了,下次就不来你这里了。
奶茶店设备
1、奶茶店设备净水器:奶茶店会用到大量的水,如果用纯净水成本十分地高,那么净水器可以让自来水直接使用成为可能。
2、奶茶店设备电子称:许多的奶茶配方是需要调配的,那么原料的比列十分地重要,那么电子称就尤为关键。
3、奶茶店设备封口机:当我们去奶茶店买饮品时,封杯口常常用到它,它就是封口机。
4、奶茶店设备热水器:传统的加热水的方式费力又费时,一台热水机解决了一切问题。
5、奶茶店设备保鲜柜和冷冻:夏季来临,很多奶茶店都会销售一些鲜榨果汁,因为店铺缘故,就会购进许多水果,有了保鲜柜就好办许多,这样就不用担心许多东西会很快变质了。
6、奶茶店设备沙冰机、碎冰机:这一般夏季的时候用,市面上主要由两种:手动和自动的。当然自动的省力省时很多,但是价钱也要比手动的贵一些。
7、奶茶店设备手动压榨机:手动压榨机一般用来压榨橙汁,柠檬汁等,因为此类水果用普通的榨汁机是无法很好的完成榨汁工作的。
8、奶茶店设备果糖定量机:用于果糖的定量加糖,控制一杯饮品的甜度。
9、奶茶店设备各种量杯和盎司杯:准备各种量杯和盎司杯,是奶茶店必不可少的东西,有了他们才好控制量的大小。
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