红红酒是由红葡萄酿成的，红红酒需要萃取葡萄果皮中的色素与单宁物质，所以酿造时果皮甚至葡萄梗需要浸渍在葡萄汁里面，一起进行酒精发酵。许多产区，如波尔多(Bordeaux)、意大利、澳大利亚和美国的一些产区，大多采用赤霞珠(Cabernet Sauvignon)、梅洛(Merlot)、马尔贝克(Malbec)、黑皮诺(Pinot Noir)、西拉(Shiraz)或品丽珠(Cabernet Franc)这几种红葡萄品种酿造红红酒。

  红红酒的风格多种多样，有的酒体轻盈，有的酒体丰满;在口感上，有干型、半干、半甜、甜型红红酒;在香气上，有的带着淡淡的水果香，有的带着香料香和橡木桶味。

  在白葡萄品种中，**出名的是霞多丽(Chardonnay)、长相思(Sauvignon Blanc)、灰皮诺(Pinot Grigio)、雷司令(Riesling)和白诗南(Chenin Blanc)，苏州***红酒价格行情，苏州***红酒价格行情。白红酒一般酸度较高，并带有新鲜的果香香气。白红酒又分为干型、半干、半甜、甜型;在香味上，这些红酒有的带着花香，苏州***红酒价格行情，有的带着香料香;在口感上，有的丰富饱满，有的圆润复杂。

  我们还要提高自己的专业红酒知识，可以上个补习班。因为红酒有丰富的历史，通过了解红酒文化我们可以知道不同的红酒来自哪个产区，是怎样酿造的，我们还可以根据自己的喜好选择不同的红酒。你也可以给那些你很喜欢的酒庄发邮件，问他们什么时候有品酒会，当他们举办品酒会的时候，他们就会通知你去参加。

  当我们去参加品酒会的时候，要做好红酒品鉴笔记，这样可以更好地帮助你进行以后的品尝，也能更好的让你知道自己喜欢什么类型的红酒。如果你想做红酒的买卖，你必须知道很多关于红酒的知识，必须知道怎样挑选红酒，怎样储藏红酒等。

  其实，红酒并不像大家所想象的那样。并不是那些价格低廉的红酒，就一定是低品质的红酒，试试智利红酒你就知道了。如果你表示怀疑，你可以选择品尝一下智利的赤霞珠和长相思。此外，你还可以品尝一下新西兰、阿根廷和南非的红酒，它们都是物美价廉的红酒，很受人们的喜爱。

  有人说看产地，法国酒就好!这也太笼统了吧?!法国也有小酒厂，小作坊，也有杂牌酒，贴牌酒好吧!这个世界上没有一个地方出的产品全都是好产品的，因为一旦名气大了，鱼龙混杂的东西就多了。这个道理大家都懂。茅台镇出产的酱香型白酒也不一定所有的都很好。法国的**品牌酒的确不错，闻名世界，但中低端价位的红酒就很一般了。

  人家不是以这个价位的，以后你们也不要拿100来块钱的法国酒出来炫耀得瑟了。2015年全球****品牌红酒里，没有一个是法国品牌，全是来自智利、美国、澳洲等新世界的品牌。醒醒吧!

有机会去国外旅游的话，也可以看看那边的超市货架上，基本上都是来自新世界国家的红酒。

  有人说看产区没错吧!VDP, AOC级别哦，法定产区哦，很厉害了吧，其实也不尽其然，AOC只是一个**认可的法定产区符号，并不**那里的酒都是好酒。北京烤鸭、兰州拉面、西安肉夹馍都是**认可的地方特色小吃，并不是每个店的味道都很好吧!看符号没用的。

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