5d全息投影餐厅是近年来流行的一种投影技术，它是采用全息膜配合投影技术再加以影像内容来营造全息影像的餐厅，也被称为 全息影像餐厅、沉浸式餐、5d全息餐厅，3d全息沉浸式餐厅，3d全息餐厅，全息主题餐厅，全息3d餐厅等。

全息投影技术为餐厅营造沉浸式氛围，当你用餐时，一只小鸟可能会落到你手上，当你你突然移动时，它可能会飞走。还可以身临其境的感受不同的环境，樱花、森林、瀑布、星空、大海等，深度刺激你的味觉、视觉、听觉，让你来过一次，终身难忘~

全息餐厅为餐饮企业带来了新的商机，不仅提升了餐厅的收入，而且为顾客创造了更好的就餐体验。

沉浸式投影 一般是指通过多折幕投影的方式，来营造一种沉浸式的观影体验。3折幕，4折幕以上的都可以算得上是沉浸式的投影。它是一个视角比较大的投影方式。大型的弧幕，环幕，碗幕都可以算得上是沉浸式的投影。主要是通过多通道融合的画面融合技术来实现画面上的拼接，达到一种完整的画面效果。 简单理解： 通过多通道的投影融合技术将投影画面投射到大型或者多面的投影幕上，让观众有种置身于影片中的感觉，从各个层面包围着观众，能够覆盖观众的视角。

虽然光影物显行业未来前景一片良好，各国都针对其应忐用进行新的开发与研究，但是技术、成本等方面仍存在许多需要攻克的难题，具体分析如下：

技术问题

光影物显行业虽然目前应用场景丰富，但仍有很多场景部分技术无法解决，例如辨率的视频信号传输时有损，导致视频分辨率没办法与投射画面的分辨率点对点，导致画面清晰度不高，尽管迪恒投影品牌、创凯品牌等各品牌的硬件融合器可以做到，但是硬件融合器的高昂价格很快就劝退了一大批客户。但是目前融合设备价格在逐渐回落，软件处理的开发在逐渐跟进，未来各项技术问题都将被逐渐解决。

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