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3、酶解法酶解法是用生物酶降解植物蛋白质和动物蛋白质，获得小分子多肽。酶解法因其多肽产量低、投资大、周期长、污染严重，未能实现工业化生产。酶解法获得的多肽能够保留蛋白质原有的营养价值，并且可以获得比原蛋白质更多的功能，更加绿色，更加健康。4、基因工程法基因工程法主要以DNA重组技术为基础，通过合适的DNA模板来控制多肽的序列合成。有研究者通过基因工程法获得了准弹性蛋白-聚缬氨酸-脯氨酸-甘氨酸-缬氨酸-甘氨酸肽(VPGVG)。利用基因工程技术生产的活性多肽还有肽类***、干扰素类、白介素类、生长因子类、**坏死因子、人生长***，血液中凝血因子、***，**非蛋白纤溶酶原等。基因工程法合成多肽具有表达定向性强，安全卫生，原料来源***和成本低等优点，但因存在***表达，不易分离，产率低的问题，难以实现规模化生产。5、发酵法发酵法是从微生物代谢产物中获得多肽的方法。虽然发酵法的成本低，但其应用范围较窄，因为现在微生物能够**合成的聚氨基酸只有ε-聚赖氨酸(ε-PL)、γ-聚谷氨酸(γ-PGA)和蓝细菌肽。
确定在凝胶/膜和滤纸之间没有气泡存在，否则会导致转膜不完全。6、保证膜和滤纸的大小和凝胶完全一样，过大和过小都会影响转膜效率。7、鸡来源的抗体与PVDF和尼龙膜有较强的结合能力，从而产生较高的背景，故如果选择鸡来源的抗体使用硝酸纤维素膜（NC膜）关于磷酸化蛋白检测的注意事项：1、保持待测蛋白处于磷酸化状态！在标本提取液中加入足够的磷酸酶***剂（NaF，可以防止去磷酸化），并将标本时刻保持在冰浴中！2、使用5%的BSA作为封闭试剂！不能使用脱脂奶粉！（因为脱脂奶粉中含有酪蛋白，会出现很高的背景）。抗体保存注意事项：1、收到抗体后按要求离心后再打开管盖进行分装盒保存！2、对于大部分抗体，比较合适的保存方式是分装后保存在-20℃分装的量以一次实验用完为好，**少不能少于10μl每份。因为分装体积越小，抗体的浓度越可能会受到蒸发以及管壁吸附的影响。复融后的分装抗体如果一次用不完，将剩余母液保存在4℃，避免再冻起来！***避免将抗体保存在自动除霜冰箱中。3、大部分抗体收到后4℃短暂保存1-2周对抗体活性是没有影响的。4、长期保存，加入叠氮钠，防止细菌污染。色，自来水冲洗切片终止显色。8、复染细胞核：Harris苏木素复染3min左右。
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