大棚生产 2.1 整地 玛卡适宜在微酸性砂壤土中生长,因此选择前茬未种植过十字花科作物,土层深厚、疏松肥沃、排水良好的壤土或砂壤土于大棚种植。 施足底肥,每667 m 2 施有机肥 1 000~1 500 kg 、有机无机复混肥200~300 kg 、复合肥 10~20 kg 。 于播种前 15 天进行深翻、晒土、培肥,作畦,畦面宽 200 cm ,畦沟深 15~20 cm 。 2.2 移栽定植 大棚覆膜后, 11 月中上旬,选取有 5~7 片真叶壮苗移栽定植,株行距 15 cm×15 cm ,每 667 m 2 定植 25 000~28 000 株,朝阳玛卡,移栽后加装滴灌装置,浇透定根水。 2.3 田间管理 移栽成活之后,前期保证大棚湿润,随着温度降低,逐渐减少浇水,保证少水勤浇。 玛卡生长期间,进行 1~2 次中耕除草,保证田间没有明显的杂草存在。 病虫害主要出现在第二年春季,以***病、小菜蛾和蚜虫等病虫害为主, 结合病虫害防治,喷施叶面肥 0.2% 磷酸二氢钾液 2~3 次, 2 月中旬每667 m 2 追施尿素 5 kg 。 2.4 越冬管理 长江中下游地区进行玛卡秋冬季生产,根据玛卡生长习性调控大棚设施环境是成功的关键。 9 月玛卡开始育苗,育苗期间温度较高,需要勤浇水,朝阳玛卡,朝阳玛卡,多通风,光照强烈时进行遮阳保护。 移栽定植之后,早晚关棚,保持温度。
种子处理 选取饱满的种子,首先在 50℃ 的恒温水中浸种 20 min ,然后用25~30℃ 温水浸泡 6 h ,再用 50% 多菌灵可湿性粉剂 500 倍液浸种1 h ,用清水冲洗干净,晾干后拌基质播种。 播种 9 月中下旬,大棚内平盘播种。播种前基质浇水拌匀后装填平盘,厚度约 5 cm ,将种子均匀撒播于床面,再覆 0.5 cm 基质,每 667 m 2 播种量 25~30 g ,平盘播种密度 30 g/m 2 。 播种后平盘覆盖遮阳网保湿,以利出苗。 苗期管理 适时浇水催芽,一般 5~15 天出苗。 出苗后,早晨补水,中午前后光照强烈、气温超过 30℃ 时注意遮阳,低于 30℃ 时揭开遮阳网防止徒长。 2 叶 1 心之后选用 72 穴穴盘分苗,分苗后 3~5 天,根据活苗情况及时拆除遮阳网,进行炼苗。 根据幼苗长势喷洒叶面肥 0.2% 磷酸二氢钾液 2~3 次,并注意喷施多菌灵和吡虫啉预防病虫害。
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