迄今为止,我国尚未颁布营养相关法律法规。面对社会的营养需求和相关问题,一些营养学家和社会人士认识到营养立法的必要性,从20世纪80年代起,开始呼吁营养立法,并做了大量的准备工作。先后完成了《营养改善条例(草案)》及其说明(2万字)、立法参阅材料(一)——国内外法律法规相关条款节录(11万字)、立法参阅材料(二)——典型案例选编(6万字)、立法参阅材料(三)——法律法规比较研究(近7万字)和《营养改善条例》依据与说明(繁、简本)(10万字、7万字)等材料的撰写。政策法规委员会组织召开了十多次《营养改善条例(草案)》编写会,江苏**膳食纤维饼干参考价、座谈会、研讨会,听取了各部门,江苏**膳食纤维饼干参考价,江苏**膳食纤维饼干参考价、各领域管理人员、**的意见,对条例内容进行修改和完善。并分别向卫生部部领导、疾病预防控制局、法规司领导多次做了立法工作情况的汇报等。
2019年9月19日养今坊生物科技(上海)公司营养部领导实地购买100本<<营养素的故事>>一书,作为员工的辅助学习手册。营养素是食物中的精华。我们每天摄入食物和水,就是为了从中得到各种人体必需的营养物质。营养素的发现是一批批科学家前赴后继历经几个世纪的奋斗历程。在这本书里,作者以一个个生动有趣的故事,讲述了能量以及40多种营养素,如碳水化合物、脂肪、蛋白质、维生素、矿物质、水和膳食纤维的发现史、它们的辉煌,以及它们在预防和治病方面的功劳和作用。从本书故事中,你可以轻松地了解每种营养素的功能、作用及由来。每个故事实际上是一个营养素的功能和作用的概述,或者是某个功能和作用的侧面。从一个个由于营养素缺乏所造成的悲剧和教训中,如为什么某种营养素缺乏会出现嘴角发炎,而另一个营养素缺乏则会影响人体长高,科学家找到了为什么营养素是人体“必需”的秘密。
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