本品为蔷薇科植物山杏，呈扁心形，长1～1.9cm，宽0.8～1.5cm，厚0.5～0.8cm。表面黄棕色至深棕色，一端尖，另端钝圆，肥厚，左右不对称，前列一侧有短线形种脐，圆端合点处向上具多数深棕色的脉纹。种皮薄，子叶2，乳白色，富油性。气微，味苦，保定苦杏仁。 首先就是要注意它的土地，杏仁对土地要求还不是特别的严格，它的适应能力比较强，一般的像沙石地带都可以种植，而且能非常好的生长，在选择土壤的时候，保定苦杏仁，我们要栽培土层要深一些，透气一定要比较好的土壤，如果能更深效果则更好，它比较喜欢碱性土质一般PH在7~8是非常好的，像我国东北地区种植出来的杏仁品种就是特别好，保定苦杏仁，如果大家在想培育的杏仁的时候，可以选择东北地区的品种，那边适应能力强对半干旱地区，对无水灌溉的条件下一样能丰产。

在培育它的时候，大家一定要注意把控气温，首先我们要去找到正规的种子可以去农机店购买，杏仁中也可以去东北地区购买优良的杏仁种子，拿到种子之后，我们不要盲目的栽种，首先我们应该先育苗，把种子放在适应的温度的环境下，建议大家使用孕育床，温度一般控制在二十度以上，大约一个星期左右就可以发芽了，发芽后大家再进行移植。 在移植的时候建议大家选择了春末秋初的季节，这个时候成活率会比较高，对杏仁的生长也有非常大的帮助，在定植的时候一定要控制好株与株之间的间距，还有行距，保持它的通风性，这样才有利于它的更好生长。

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