厨房通风 排烟 以及油烟净化是每个商用厨房必须具备的硬件设施。

郑州瑞昇通风设备有限公司，专门为餐饮企业，企事业单位食堂量身定制厨房排烟方案，以及排风设备的供应和安装，

风机种类丰富，完全满足各种场合的使用，柜式风机，蜗牛离心风机等

油烟净化设备，高低空都有，拆装自由，清洗方便，阻力小，低噪音，低能耗，可靠性高，滤油率高

排风烟罩款式各样，美观新颖，开封不锈钢排烟管道安装，开封不锈钢排烟管道安装，开封不锈钢排烟管道安装，形状规则便于清洗，全部采用不锈钢板制作，耐腐蚀，油污不易集聚。

厨房排烟哪种方式好？

厨房的烟渍问题让大多数的头疼，更是各大餐饮行业厨房重点解决问题之一。各种除油烟的方法也是层出不穷。那么厨房排烟哪种方式好？

侧吸式吸油烟机

 侧吸式吸油烟机具有不会又压抑感、没有碰头滴油的情况，排烟更彻底。但是款式较少，集烟室往往无法实现整体成型，清洗比较麻烦。

下吸式抽油烟机

 占据厨房上层空间，电机和风轮的噪音被封闭的柜体所阻挡。但是，下吸式引擎盖的安装要求下橱柜的高度要高于一般橱柜的高度，并预留风道的安装空间。

保持通风

 良好的通风环境会减少烟灰的沉积，所以我们必须做好厨房的通风和换气工作。做饭时，一定要打开油烟机。烹饪后应该继续保持引擎盖的运转，让空气中残留的烟雾吸收，然后在大约10分钟后关闭引擎盖。

以上就是两种厨房排烟的方式，厨房排烟哪种方式好？还是需要根据厨房的结构来设计，并且需要注意，目前一般情况下油烟机的效率范围*低于抽油烟机45厘米，设计时要利用好这一点

    排烟风机是一种可以将厨房中加工食物过程中产生的异味、高温、（通风管道厂家）油烟气体迅速排走的机械，该机器特点是耐高温性能良好、效率高。风机的类型有离心风机、轴流风机、离心风机、轴流风，根据空间大小和排烟罩的布置情况选择适合小大的机器。机械排烟部位的一般要求——通风排烟设备厂家来为大家娓娓道来：排烟风机的排烟量应符合下列规定：担负一个防烟分区排烟或净空高度不大于6米的不划防烟分区的房间时，应按每平方米面积不小于60立方米/小时计算（单台风机**小排烟**不应小于7200立方米/小时）。担负两个或两个以上防烟分区排烟时，应按比较大防烟分区面积每平方米不小于120立方米/小时。中庭体积小于17000立方米时，其排烟量按其体积的6次/小时换气计算；中庭体积大于17000立方米时，其排烟量按其体积的4次/小时换气计算，但**小排烟量不应小于102000立方米/小时。

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