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山西品牌红酒招商加盟 欢迎来电 沃顿国际贸易供应

信息介绍 / Information introduction

  现存有世界上**昂贵的红酒并不仅*是罗曼尼康帝,一直比较贵的集中分别是:勒桦酒庄慕西尼特级园红红酒的部分高年份红酒,售价达到折合人民币两百多万的售价;本世纪零四年安瓿瓶装42区奔富赤霞珠红红酒,山西品牌红酒招商加盟,世界上*存少数几瓶,每瓶价格超过了一百一十万人民币;罗曼尼·康帝特级园红红酒由于年产极少,每瓶价格在一百万出头,山西品牌红酒招商加盟。


  数世纪以前,古欧洲的人们饮用红酒的目的是当水喝,山西品牌红酒招商加盟,没错,因为那个年代水质较差并且容易滋生病菌,像当时的霍乱、伤寒等病菌在医学条件很差的当年都会随着饮用水导致大规模传染病甚至死亡,所以那个时候红酒因为发酵和酒精能杀死大部分细菌,对于那个年代来说是神奇的饮品。


  使用软木塞封口的瓶装红酒在存放的时候尽可能的平置,使得红酒和软木塞能接触,这样会一定程度地避免软木塞变干萎缩,导致外界空气影响红酒质量,但是如果软木塞已经发霉,那就证明这瓶酒的质量也不是很好了。


  红酒的年份是指酿酒葡萄的采收年份,通常都会被标注在酒标上。年份一般有好有坏,完全由葡萄生长期的气候所决定,因此不能将年份酒对等为质量酒。


  例外就是香槟,那些标注了具体年份的香槟*在年份出产,因此可视为质量酒。由不同年份调配而成的红酒通常被称为“无年份”酒(Non-Vintage),酒标上会出现的“NV”或者直接就不标注年份。


  另外,红酒存在年份差异,尤其是在像波尔多和勃艮第这样的产区。不同年份出产的红酒视气候的变化而呈现出差异,因此在购买这些产区的红酒时就要特别关注年份。而像智利和阿根廷这样的地区,其红酒的年份差异则不那么明显。

  以前,有机红酒即使尝起来不错,也可能不利于销售,但如今人们的见识越来越广,对此也越来越感兴趣,有机也逐渐成为排在其它品质之后的一种销售优势。


  同时,一些酒商也加入有机红酒行列,因为现在向传统零售商推荐有机红酒,比 20 年前要容易多了。


  在法国,由于****会有补贴,酒庄想要转变成有机种植生产越来越容易。但随着消费者的需求增多,这也形成了很大的竞争。


  在经济效益方面,很多酒庄过去没有资金支援来进行有机种植,但有机红酒供不应求,所以销量很好。如今,消费者的关注和**的支持,使得更多酒庄走上有机道路,市场上的有机红酒也不断增多。


  举个例子,德国杜塞尔多夫国际酒类展览会 ProWein 是以红酒、烈酒、酿酒师、生产、储存为主的国际贸易博览会,2016 年就建立了有机红酒,并有专业厨师用精选食物为红酒配餐。

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