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青海质量肉牛犊 嘉祥县华盛养殖场供应

信息介绍 / Information introduction




 中国的黄牛品种其中鲁西黄牛是我国名贵牛种之一,其体躯高大,结构匀称,健壮威武,肉用价值高,闻名海内外.体型特征:被毛从浅黄到棕红,以黄色居多,鼻与皮肤均为肉红色,部分有黑色斑点。多数牛具有完全不完全的三粉特征,即眼圈、口轮、腹下为粉白色;公牛角型多为“倒八字角”或“扁担角”,母牛角型以“龙门角”较多。公牛头短而宽,前躯发达,青海质量肉牛犊,颈部短粗壮,肉垂明显,青海质量肉牛犊,青海质量肉牛犊,肩峰高大,胸深而宽,四肢粗壮;母牛颈部较长,背腰平直,四肢强僵?蹄多为琥珀色,尾细长呈纺锤形。






     牛犊即犊牛,系指初生至断乳前这段时期的小牛。肉牛犊就是肉牛的小牛,它具有肉牛的特性,生长发育快。产牛肉量多,肉质好的特点。在我国较好的肉牛犊有西门塔尔牛犊、夏洛莱牛犊、利木赞牛犊。和以黄牛杂交改良的黄牛犊如鲁西黄牛犊等。双浩牧业公司肉牛养殖场,济宁市畜牧研究院直属鲁西黄牛定点保种单位,多年来公司形成了以鲁西黄牛杂交改良为主的肉牛养殖推广基地。秦川牛是我国***的大型役肉兼用品种,原产于陕西渭河流域的关中平原,当前饲养的总数在80万~100万头以上。体型外貌:毛色以紫红色和红色居多,约占总数的80%左右,黄色较少。头部方正,鼻镜呈肉红色,角短,呈肉色,多为向外或向后稍弯曲;体型大,各部位发育均衡,骨骼粗壮,肌肉丰满,体质强健;肩长而斜,前躯发育良好,胸部深宽,肋长而开张,背腰平直宽广,长短适中,荐骨部稍隆起,一般多是斜尻;四肢粗壮结实,前肢间距较宽,后肢飞节靠近,蹄呈圆形,蹄叉紧、蹄质硬,绝大部分为红色。肉用性能:秦川牛肉用性能良好。成年公牛体重600-800千克。易于育肥,肉质细致,瘦肉率高,大理石纹明显。18月龄育肥牛平均日增重为550克(母)或700克(公),平均屠宰率达58.3%,净肉率50.5%。







 如何挑选质量的肉牛犊? 1、看动态,健康的肉牛犊不论采食或休息,常聚集在一起,休息时多呈半侧卧姿势,人一接近立即站起。病牛犊运动时常落后于群牛,喜卧地,出现各种异常卧姿。 2、看牛眼,健康的肉牛犊眼球灵活,明亮有神,洁净湿润。病牛犊则眼睛无神。 3、看毛色,健康的肉牛犊被毛整洁,有光泽,富有弹***牛犊被毛蓬乱而无光泽。 4、看粪便,健康的肉牛犊粪便一般呈小球状且比较干燥,补喂精料的牛粪便可呈软软的团块状,无异味;尿液清亮无色或略带黄色。病牛犊粪便或稀或硬,甚至停止排便,尿液黄,或少带血。 5、看采食,观察肉牛犊的采食状况,采食快,吃的多为宜,反刍快,吸收快,长得快。 6、看口舌,健康的肉牛犊口腔黏膜为淡红色,无恶臭。病牛犊口腔黏膜淡白、流涎或潮红干涩有恶臭味。健康的牛舌头呈粉红色且有光泽,转动灵活,舌苔正常。病牛舌头转动不灵活,软弱无力,舌苔薄而色淡或厚而粗糙无光。 7、看牛耳,健康的肉牛犊双耳经常竖立且灵活。病牛犊头低耳垂,耳不摇动。



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