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昆明餐桌礼仪培训课程 贴心服务 云南皇礼礼仪学院

信息介绍 / Information introduction

餐巾使用:当主人把餐巾拿起来后,客人才可以把面前的餐巾打开,平放在大腿上,如果餐巾过大,可将其对折,折口朝外放置。餐巾可用于在交谈前擦去嘴上的油渍。女士在吃饭之前可先用餐巾轻拭嘴唇,以免将口红沾在餐具上。但注意不应用餐巾擦脸,昆明餐桌礼仪培训课程、擦手等。如果在用餐中要暂时离席,应当把餐巾放在椅子上,表示未吃完;宴会结束时,应把餐巾大致对折后放在餐桌上。

餐具使用:西餐**常用的餐具就是刀和叉。正确使用方法是:英式用法是保持左手持叉、右手持刀,切一块吃一块;美式用法是将食物全部切好后,将刀放在碟子上,昆明餐桌礼仪培训课程,将左手的叉换到右手再叉东西吃,无论使用哪种方法都要注意以下几点:(1)切食物时,要把食物叉稳,不要让食物飞出去。(2)切食物时,昆明餐桌礼仪培训课程,应把双肘紧贴身体,并切忌发出声音。(3)切好后,一次只应叉一块,并将其全部送入嘴中。(4)如果暂时不用刀叉,应将刀叉摆成八字形,刀刃向里,叉齿朝下。如果在用完餐后,应将刀叉并列摆在餐盘的一角,刀刃向里,叉齿朝上。注意不要把刀叉摆成十字形。

优雅,是一种从骨子里、从灵魂深处散发出来的气质。这种风骨包括文化品位、气质内涵、生活修养等诸多因素,它是一种由内向外折射出的一个人个性的光彩。是一种从容、一种淡定和一种崇高的境界,是一种高贵的美丽。做一个精致、优雅的女人是一门重要学问,也是一种艺术。识大体,懂进退,有自信、有内涵、有宽容胸怀、有理智头脑、有敏锐目光、有健康身心、浑身充满活力。做一个精致的女人,不仅是外表,更是内心的充实与丰富,赏心于己,赏目于人。

用餐时饮酒的礼节    敬酒时需以年龄大小,职位高低及身份先后顺序,主次分明。如果在场都是有更高的身份或年长的人,要先给位尊年长者敬酒,不然会失礼,当有人祝酒致辞时    要立即起身站立,右手端起酒杯,再以左手托付杯底,面带微笑,将酒杯聚到眼睛高度,在”干杯“声后讲酒一饮而尽或喝适量    然后,还要收拿杯与提议者对视一下,在中餐里,干杯前,可以象征性地和对方碰一下酒杯,碰杯的时候,应该让自己的酒杯低于对方的酒杯。

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