1 、结构:由锅体、锅盖、开启装置、锁紧楔块、安全 联锁装置、轨道、消灭细菌筐、蒸汽喷管及若干管口等组成,福建工业灭菌锅。锅盖密封采用充气式 硅橡胶耐温 密封圈,密封可靠, 使用寿命长。
2 、特性:以有一定的压力的蒸气为热源,具有受热面积大, 热效率高、加热均匀、液料沸腾时间短,福建工业灭菌锅、加热温度容易控制等特点。 本锅内层锅体(内锅)采用耐酸耐热的奥氏型不锈钢制造,福建工业灭菌锅,配有 压力表和 安全阀,外型美观、安装容易、操作方便、安全可靠。
3、用途:消灭细菌锅主要用于食品行业.医药等各个领域!
水浴式消灭细菌锅在食品消灭细菌中占有至关重要的作用。它的消灭细菌对象非常大范围,液体,固体都能搞定。水浴式消灭细菌锅概念是产品在消灭细菌锅中由消灭细菌介质(水)完全浸泡,并且通过泵的不断循环来消灭细菌的。水浴式消灭细菌锅消灭细菌原理是通过直接注入蒸汽,使热水罐的水升温到预定温度,然后进入工艺罐,同时使锅内的工艺用水不断循环,并通过循环加热消灭细菌。冷却过程通过将冷水注入工艺罐与热水混合,然后将热水顶回热水罐来降温。
双锅并联水浴式消灭细菌锅1、高温短时间消灭细菌;采用双罐热水循环进行消灭细菌,
一釜内的食品消灭细菌完后直接将高温水注入另一釜内,减少处理水和热量消耗,缩短了消灭细菌时间,提高了工作效率。
2、节约能源,提高产量;在消灭细菌过程中使用的工作介质可循环使用,节约了能源、时间及人力、物力的消耗,降低了生产成本。消灭细菌时两罐体作为消灭细菌罐交替使用,同时提高了产量。
3、全自动控制系统;整个消灭细菌工艺流程全部由电脑PLC控制,一次性完成,无需人工操作。采用屏幕进行触摸控制,所有时段由模拟感应器和自动阀控制,可以从单一消灭细菌工艺切换成多阶段消灭细菌工艺。压力和温度程数字化显示,可将适用于任何产品的各种压力模式和温度模式预先制成程序输入计算机中。电脑内可存储100个消灭细菌公式,以便选择使用。
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