一般的奶粉产品，在烘干、储存、运输至销售所在地的工厂后，还需进行水溶、营养素添加、再次干燥成粉等工序后，才能装罐出库。奶粉罐上所标注的生产日期正是装罐出库的日期，质量好的羊奶粉定购。而真的新鲜的奶粉产品，质量好的羊奶粉定购，一次成粉，则不需要二次加工，直接在液态下进行各种原料的混合，再经高压喷雾干燥等工序加工成粉状，不仅混合均匀，质量好的羊奶粉定购、溶解充分，还**缩短了生产时间。“避免变质”是”新鲜“的一部分，但新鲜不只是避免变质。比较重要的是，新鲜奶粉，可以大限度地保留牛奶中的活性成分，防止这些成分在加工和运送过程中流失，保证宝宝吃到的每一口奶都蕴含着足够营养的自然生命力。

营养成分上因为羊奶不仅蛋白质含量高，其他营养素也较符合婴儿生长发育的需要，与其他代乳品比，羊奶是比较接近母乳、比较适合婴儿的营养食品。婴儿羊奶粉是在羊奶的基础上经过加工，加入了婴儿需要的维生素如钙、铁等矿物质，已达到或接近母乳的程度，且不同月龄的婴儿奶粉会有不同的配方。配方羊奶粉中的各种营养素成分比例尽可能接近人乳，所以配方羊奶粉刚上市时又被称为“母乳化奶粉”，这种奶粉喂养的婴儿发生一些问题的机会比较少，生长发育情况会让爸爸妈妈们更为满意。

一罐好奶粉的标准:我们可以从奶粉的颜色、滋味、气味、溶解性、消化性、吸收性来评判。1、从奶粉的颜色进行判断，好的奶粉颜色是呈现乳白色或乳黄色的，色泽比较均匀，有光泽，而劣质奶粉是呈现焦黄色、灰白色或是其他深色。2、从奶粉的气味进行判断，好的奶粉都会带有略为甜的奶味，奶粉入口细腻，全脂\脱脂奶粉的味道则比较淡一点。3、从奶粉的组织进行判断，好的奶粉用手捏时，会感觉柔软松散，奶粉干燥、颗粒均与，没有凝块或是结团的现象。如果是罐装奶粉，摇晃之后会沙沙响，打开后罐子底部不会粘连奶粉。

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