红菇别名血红菇、美丽红菇、朱月午、红椎菌、鳞盖红菇。红菇是弹子菌纲、伞菌目,云南野生干红菇批发价格、红菇科。红菇的菌丝不能分离,故至今无法进行人工栽培,日见珍贵。它生长于原始森林,是一种山林野生菌,茹面大红,无任何人工干扰,按菇类分价格从百元到千多元不等。菌肉白色,味道柔和,无特殊气味。红菇生长对地理环境周边生态要求非常严格。一些杂品野生菇只要树林下都会长。野生干红菇的吃法有多种,可以炖、炒、蒸、烩等做法,特别是和鸡,云南野生干红菇批发价格、鸭等各种肉类同烹味道比较好,云南野生干红菇批发价格,是逢年过节必备佳肴,素以醇厚鲜美,清香爽口,汤色清红而著称。
市面上鲜红菇每斤大几百元,干红菇每斤一千元以上,这就是为什么村民愿意天不亮就上山,翻山越岭,攀岩涉水,冒着诸多潜在危险采菇了的原因了!那红菇为啥这么贵呢?红菇目前都是野生的,无法人工培植。红菇一般都是生长在温暖湿润的杂木林下,红菇每批生长期都不是很长,大约10-15天。一年一般出两三批,所以红菇产量很有限,因此真正的野生红菇价格比普通菇类贵出许多,按菇类分价格从百元到千多元不等,更受人们的追捧!现在端午节前后就是一个生长期。红菇具有独特的生长环境,当地谚语云:“从来无种,四季无花,越嫩越好食,越老越有渣。”形象地概括了红菇的这一特征。
红菇鸡汤 做制作方法:
1、土鸡洗净,切成两块、
2、放入开水里氽一下
3、将氽好的土鸡放入高压锅内,下入姜片,加清水没过鸡肉
4、高压锅压20分钟后,舀出部分鸡汤和汤面上的油,作高汤
5、在煲鸡汤的时候,准备干红菇,干红菇在用水泡之前要先洗净泥沙。
6、舀出来的鸡汤,黄澄澄的
7、舀出高汤后,放入洗净的红菇,再盖上盖压一分钟后保温一会就OK。
这样,一锅美味的红菇汤就做好了。此汤非常清甜可口,有一股天然的鲜香。女人多喝可补气养颜,令你散发由内而外的美丽!
免责声明: 本页面所展现的信息及其他相关推荐信息,均来源于其对应的用户,本网对此不承担任何保证责任。如涉及作品内容、 版权和其他问题,请及时与本网联系,我们将核实后进行删除,本网站对此声明具有最终解释权。