一年生的藻体叶片下部,通常即能见到孢子囊群生长,呈近圆形斑块状;二年生的藻体几乎在全部叶片上都长出孢子囊群。固着器为叉状分枝的假根所组成。孢子成熟期秋季。 生于较冷的海洋中，多附生于大干潮线以下1～3米深处的岩礁上。 昆布-海带药材性状：卷曲折叠成团状，或缠结成把。全体呈黑褐色或绿褐色，表面附有白霜。用水浸软则膨胀成扁平长带状，长50～150cm，宽10～40cm，广东昆布，中部较厚，广东昆布，边缘较薄而呈波状。类革质，广东昆布，残存柄部扁圆柱状。气腥，味咸。 1全体呈黑褐色或褐绿色，表面附有白霜 2以水浸泡即膨胀，表面黏滑 3优等品以整齐、质厚、无杂质者为佳

2.虫害 食藻类水虱：这种虫害就附在苗绳上将苗齐根咬断，造成烂头、料烂根。 防治方法：水虱的特点是白天活动能力强，晚上活动能力弱。晚上当水温降至8℃时，就潜入了海底，不会对海带构成威胁。在白天当水温升高时，可把海水与尿素按300∶1的比例配好，将海带苗放入化肥水中蘸一小会儿，水虱就会从苗绳上全部落下，再把海带苗放回海里。用此法操作简便，效率也高，2人每小时可蘸遍十余“联苗”。海带苗每天要蘸两遍肥，以早晨4～5 时和下午6～7时为宜;并且要天天坚持蘸肥，当头期苗长到66厘米以上时便可以夹苗了。夹好的苗，苗根较粗，长势快，害虫对它就构不成威胁了。 六、采收加工 1.采收：海带在5月中旬水温上升至近20℃时就必须及时收割，否则会因水温太高而发生病烂。收获的方法一般是整吊齐收。 2.加工：海带一般是整吊齐收，经清洗后选择干净平坦的晒菜场地进行晾晒，至30%以下含水量时可打包保存。

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