牛犊即犊牛，系指初生至断乳前这段时期的小牛。肉牛犊就是肉牛的小牛，它具有肉牛的特性，生长发育快。产牛肉量多，肉质好的特点。在我国较好的肉牛犊有西门塔尔牛犊、夏洛莱牛犊、利木赞牛犊。和以黄牛杂交改良的黄牛犊如鲁西黄牛犊等。科学养殖肉牛犊技术一，养牛者必须认真学习养牛知识和兽医知识，从而降低养牛成本和风险。二、保证良好的生长环境，首先，陕西质量肉牛犊养殖场，要搞好牛舍建设。因地制宜建造冬暖夏凉的牛舍，冬季要做好保温。每天定时***粪便，中午通风换气，刷拭牛体，定时牵到舍外晒太阳，增强体质，有利于增膘。三、务必选养良种牛，选择优良品种的牛进行养殖是获得好效益的关键，因为良种牛不仅肉质好、生长快、卖相好，发病率也低。要积极引进利木赞、西门达尔等品种进行三元杂交，牛价贵时要搞品种改良，陕西质量肉牛犊养殖场，牛价贱时更应搞品种改良，有条件的要尽量推广冷冻**配种新技术。四、及时出售成品牛，陕西质量肉牛犊养殖场，饲养的牛达到一定的规格后应及时出售，否则，会因为饲养成本过高而得不偿失。

 肉牛的管理与效益分析 幼牛期，每天每头牛需要青储玉米杆 5--8 斤，可以少量用一些酒糟或其他一些杂草。需精细料 3--5 斤，包括玉米面 60% ，麦麸 30% （豆饼或棉籽饼、菜籽饼）任选一样 10% 。 30 头牛每天需一市斤食盐，两星期牛舍消 毒一次，定期预防。牛进圈后间隔一周开始驱虫，初次与第二次要间隔四天，两次可以用驱虫净去清。 育肥期：每天每头牛需草 8--12 市斤，精细料 5--8 斤，后期追肥每天需草 12--15 斤，精细料 8--10 斤，青草加量 30% 。以有效地防止各种传染病、寄生虫病的发生。 五、防鼠、防蚊蝇。蚊、蝇等吸血性昆虫是传染病的媒介，因此，每周应用卫害净药 物对牛舍进行喷洒，消灭蚊蝇、消灭老鼠，切断传播途径，保证牛群正常生长。

 肉牛场怎样防止传染病和寄生虫病的发生 一、场址的选择与布局要利于防疫。牛场应选择地势高燥、平坦、宽阔之处，位置要远离交通要道、医院、工厂、居民区1000米之外。牛场应有围墙，生产区、办公室、生活区要分开，各区入口处应设置消 毒池。贮粪场、病牛舍、兽医室要设在牛舍200米以外下风向偏僻处，以利于防疫和环境卫生。 二、建立消 毒制度。谢绝外来人员参观入场。场门、各区入口处消 毒池内要保持有高浓度消毒液，并要时常更换。工作人员进入生产区要更换衣、帽、鞋，经紫外线消毒15分钟后才能入场工作。场内所有工作人员及车辆必须从消 毒池地经过。牛舍内要经常保持清洁卫生，无异味、无氨气，保证通风良好，每隔15天消 毒1次，牛槽及用具要常刷洗，并进行消 毒。牛场内禁养狗、猫、鸡、鸭等畜禽。

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