为什么这么多人喜欢吃的原因所在了。 想学习和掌握葫芦头泡馍的制作技艺吗？来电咨询董谨华高汤葫芦头， 我们本着授人以鱼不如授之以渔的理念，灌注心血，加盟优惠政策，随到随学，包教会，欲报从速！ 葫芦头泡馍，是以洁净的猪肚肠加馍块，用沸滚的浓香调料汤反复浇，冒而成，其肉嫩汤鲜浓味，肥而不腻，馍块绵软劲韧，醇香扑鼻宜人，乃西安“三大泡”之一。想吃到，宝鸡美味葫芦头泡馍推荐，学到**的陕西葫芦头泡馍，宝鸡美味葫芦头泡馍推荐，那就到西安顺心小吃培训中心，这里师傅厨艺精湛，保证让你学到**的，宝鸡美味葫芦头泡馍推荐、口味独特的陕西葫芦头泡馍，想想都让人忍不住流口水。

    葫芦头，陕西西安传统特色小吃。源于北宋街市食品中的“煎白肠”。因猪大肠油脂较厚，形状像葫芦，因此叫葫芦头。葫芦头的基本原料是猪大肠和猪肚。吃时顾客先把馍掰成碎块儿，厨师再把猪肠肚和鸡肉、海参、鱿鱼等排列在碎馍块儿上，用煮沸骨头原汤泡三四次，然后加熟猪油和青菜等。吃时佐以糖蒜、辣酱等，鲜香滑嫩，肥而不腻。相传，唐代有名医学家孙思邈将烹制猪肠肚的方法传授给长安一家饮食店店主，并将一个药葫芦赠给店主调味。店主按照孙思邈的指点改进制作方法，长安“葫芦头”从此有名，千年流传。到了20世纪30年代，葫芦头已由肉类发展到包括海味类的众多品种，猪肉类葫芦头在用料上也发生了一些变化，如汤中增加了骨头和鸡，使汤味更加浓醇，质量提高，成为秋冬时节的风味小吃。

加盟流程：

1、加盟情况详细咨询

2、现场考察，体验美食

3、加盟申请

4、审核通过及签约

5、选址

6、装修设计

7、人员培训

8、开业策划

9、正式营业

加

加盟条件：

1、热爱餐饮行业，认同总店的管理经营理念和品牌运 营模式；

2、有自己的店面，能取得各种合法经营手续和资格；

3、愿意接受本店的加盟方式和条件，店面实行统一装修风格；

4、资金充足，拥有流动资金人民币5万以内，并且有承担市场风险的能力；

具有良好的信誉，能够自觉维护品牌形象，有良好的的创业精神，及合作共赢的高瞻眼光。

店铺位置：

商业中心、繁华街区、住宅集中区、大型工厂餐饮区

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