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昆明酒店员工形象培训机构 服务为先 云南皇礼礼仪学院

信息介绍 / Information introduction

什么是正确的服务意识:   1、我为什么而工作?  2、我为谁而工作?   3、我应该怎么做?     二、打造服务人员阳光心态    三、酒店的服务三宝    (1)性格分析(2)沟通技巧(3)亲和亲善    服务人员“五大元素” :  1、服务人员第1元素——责任心    2、服务人员第二元素——爱心   3、服务人员第三元素——包容心    4、服务人员第四元素——同情心    5、服务人员第五元素——耐心     酒店服务的五星秘笈:(1)热切星(仪容仪表、身体语言;称呼适当、语调亲切;迎送到位、接待热切;)(2)互动星(发问倾听、推介推荐;灵活处理、异议投诉;提供服务、有问有答;)(3)沟通星(魔术语言、说话清晰;交代行动,昆明酒店员工形象培训机构,昆明酒店员工形象培训机构,昆明酒店员工形象培训机构、汇报跟进;同事之间、配合流畅;)(4)团结星(乐意帮助、汇报进度;提出意见、寻求协助;互相提醒、互动进步;)(5)自省星(每日:一分钟重温;每周:记录一强项;每周:记录一改善;)

今规范化服务和个性化服务结合是酒店质量服务的直接表现,随着市场竞争的日益激烈,现代酒店职业人不仅需要扎实的专业知识和精湛的业务技能,更需要较好的综合素质和良好的职业形象,才能真正胜任本职工作。 其中员工着装是一种无声的语言,它显示人的个性、身份、角色、涵养、阅历和心理状态等多种信息。在人际交往中,着装直接影响到别人对你的第1印象,关系到对你个人印象的评价,同时也关系到一个企业的形象。可以这样说,穿着成功不定保证你成功,但是不成功的穿着注定了你失败。

酒店人员仪态要求     1、规范的站姿   :端正、自然、亲切、稳重。上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平,两臂自然下垂,两腿站直。男士站立时,两腿可略分开;女士两腿合龙。    2、优雅的坐姿 :轻而缓地走到座位前面入座。女子入座时,要用手把裙子向前拢一下。坐下后,上身正直,头正目平,面带微笑,腰背稍靠椅背。两手相交放在腹部或两腿上,或者放在两边座位扶手。男子两膝盖间的距离以一拳为宜;女子两膝盖并拢,不能分开。入座跟客人交谈时,要把身体不时转向左右两边的客人;交谈结束,应慢慢站起,然后从左侧走出。切忌下列几种错误坐姿:二郎腿坐姿;分腿坐姿;“O”型坐姿。 3、正确的步姿 上身正直不动,两肩相平不摇,两眼平视,两臂摆动自然,两腿直而不僵,步幅适中均匀,步位相平直前。男子行走,两脚跟交替前进在**上,两脚尖稍外展。女子行走,两脚要踏在一条直线上,脚尖正对前方,称“一字步”,以显优美。步速适中,一般男子每分钟100步,女子每分钟120步,步幅70-80公分左右。遇有急事,可加快步速,但不可奔跑。切忌‘内八字’和‘外八字’;不要弯腰驼背,大摇大摆,上颠下跛;也不要大甩手,左顾右盼;走路时不要将手插在裤兜里。

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