什么是正确的服务意识：   1、我为什么而工作？  2、我为谁而工作？   3、我应该怎么做？     二、打造服务人员阳光心态    三、酒店的服务三宝    （1）性格分析（2）沟通技巧（3）亲和亲善    服务人员“五大元素” ：  1、服务人员第1元素——责任心    2、服务人员第二元素——爱心   3、服务人员第三元素——包容心    4、服务人员第四元素——同情心    5、服务人员第五元素——耐心     酒店服务的五星秘笈：（1）热切星（仪容仪表、身体语言；称呼适当、语调亲切；迎送到位、接待热切；）（2）互动星（发问倾听、推介推荐；灵活处理、异议投诉；提供服务、有问有答；）（3）沟通星（魔术语言、说话清晰；交代行动，昆明酒店员工形象培训机构，昆明酒店员工形象培训机构，昆明酒店员工形象培训机构、汇报跟进；同事之间、配合流畅；）（4）团结星（乐意帮助、汇报进度；提出意见、寻求协助；互相提醒、互动进步；）（5）自省星（每日：一分钟重温；每周：记录一强项；每周：记录一改善；）

今规范化服务和个性化服务结合是酒店质量服务的直接表现,随着市场竞争的日益激烈,现代酒店职业人不仅需要扎实的专业知识和精湛的业务技能,更需要较好的综合素质和良好的职业形象,才能真正胜任本职工作。 其中员工着装是一种无声的语言,它显示人的个性、身份、角色、涵养、阅历和心理状态等多种信息。在人际交往中,着装直接影响到别人对你的第1印象,关系到对你个人印象的评价,同时也关系到一个企业的形象。可以这样说,穿着成功不定保证你成功,但是不成功的穿着注定了你失败。

酒店人员仪态要求     1、规范的站姿   ：端正、自然、亲切、稳重。上身正直、平视前方、面带微笑、挺胸收腹、腰直肩平，两臂自然下垂，两腿站直。男士站立时,两腿可略分开;女士两腿合龙。    2、优雅的坐姿 ：轻而缓地走到座位前面入座。女子入座时，要用手把裙子向前拢一下。坐下后，上身正直，头正目平，面带微笑，腰背稍靠椅背。两手相交放在腹部或两腿上，或者放在两边座位扶手。男子两膝盖间的距离以一拳为宜；女子两膝盖并拢，不能分开。入座跟客人交谈时，要把身体不时转向左右两边的客人；交谈结束，应慢慢站起，然后从左侧走出。切忌下列几种错误坐姿：二郎腿坐姿；分腿坐姿；“Ｏ”型坐姿。 3、正确的步姿 上身正直不动，两肩相平不摇，两眼平视，两臂摆动自然，两腿直而不僵，步幅适中均匀，步位相平直前。男子行走，两脚跟交替前进在**上，两脚尖稍外展。女子行走，两脚要踏在一条直线上，脚尖正对前方，称“一字步”，以显优美。步速适中，一般男子每分钟100步，女子每分钟120步，步幅70-80公分左右。遇有急事，可加快步速，但不可奔跑。切忌‘内八字’和‘外八字’；不要弯腰驼背，大摇大摆，上颠下跛；也不要大甩手，左顾右盼；走路时不要将手插在裤兜里。

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