蓝莓果汁生产线 一、原料选择 选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果，成熟度不够的桃果要经过后熟。 二、原料预处理 1、清洗。原料选好后用清水洗刷去毛清洗净后再放在1％盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放在清水中漂洗，沥干。 2、切半去核。用切半挖核机进行，浙江小型蓝莓果汁生产线。3、浸泡护色，浙江小型蓝莓果汁生产线。切半挖核后的原料放入0．1％。抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。 三，浙江小型蓝莓果汁生产线、加热打浆 果块在90℃－95℃下，加热3－5分钟，促使软化，通过孔径0．5毫米的打浆机打浆，除去果皮。

蓝莓果汁饮料灌装机集冲洗、灌装、旋盖于一体，主要适用于果汁、果蔬汁、橙汁、酵素等的热灌装。全自动果蔬汁饮料机械配有完善的温度控制系统和回流系统，设有完善的自动清洗系统及控制程序，与液体接触的零件全部使用质量不锈钢材料及食品级橡胶。 采用外循环压力灌装方式，可满足热灌装的满灌装要求，并具备完善的CIP清洗功能。同时更换少量的零部件，便可用于纯净水灌装生线、矿泉水灌装生产线。果蔬汁灌装机灌装快、稳、准，设有完善的物料回流系统，也可实现回流时**回气，不与物料接触，减少物料二次污染及氧化。

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