二、关于排油烟管井问题排除上面提及的排油烟设备放置位置外，其排油烟竖向管井的设置也是值得我们去探讨的。常规竖向管井内的管道大致分为两个方向：**设置、合用设置。**设置：以一个餐饮租户为单元，为每个餐饮租户设置一根**的油烟管道**排放；合用设置：以一个区域为单元，广西厨房油烟净化器整改，让若干个集中的餐饮租户共用一根主管道进行油烟排放，广西厨房油烟净化器整改，广西厨房油烟净化器整改。三、关于排油烟净化系统以上海为例来说，并参照较新DB31/844—2014《餐饮业油烟排放标准》，要求：餐饮油烟排放口应设置长久性测试孔、采样平台以及排污口标志；对餐饮服务企业餐饮油烟排放情况进行实时监测。

4.排油烟系统风机全压的计算规则：

1）选择某特定餐饮的厨房，按照该厨房位于屋顶风机**远端，靠近外墙且**不利处为厨房烟罩**不利处来计算。

2）排油烟风机的全压控制在400-950Pa为宜。

3）排油烟系统风机全压的估算：

∆P=∆pm×（1+k）×L+∆P1+∆P2

其中，

L--风管总长度，指从**不利烟罩点至屋面风机出口直至屋面排油烟口的总长度；

k--管网局部阻力和沿程阻力的比值；弯头和配件阻力较少时，k=1.5；较多时k=2.5；

∆pm--单位长度风管沿程压力损失，根据假定流速法，先初选风管尺寸，风管尺寸确定后，根据实际流速、风管尺寸选定；

∆P1--油烟净化器的阻力（根据目前市场上的油烟净化器一般取100Pa）；

∆P2--消声器的局部阻力（一般取50Pa）；

按此公式计算出的风机全压一般少许偏大，抽力偏大对提高排油烟系统净化效果有利。

    六、排油烟系统的设计1.出售商铺油烟净化系统的设计原则：出售的商铺一般面积不大，拟采用合用系统，且不设计补风。2.出租商铺油烟净化系统的设计原则：出租商铺面积大小不等，拟采用一铺一排油烟系统，大于100m2的餐饮商铺应设置补风系统，燃气餐饮需设置风险排风系统。广西捷亮环保工程有限公司是一家专业的地产商铺抽排油烟工程施工的供应商，公司涉足行业多年，集生产、研发、销售于一体，主要经营消防风机以及按客户需求制作各类综合品牌产品。

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