1餐饮商铺排油烟设计

①排油烟设备的需求，是根据商场轻重餐饮的比例、位置、换气量、管道口径、管道的走向来设计。

②开发商则会根据投资的成本，对设备的选型及管道材料等进行确定。

③相应的法律法规。

④物业则可以与招商部门沟通，预判后期可能会变成餐饮的商铺。如：部分位置较佳的商铺可以增加排烟管道、相关的排油烟设备预留20%左右用量。

2如何管控装修餐饮商铺对排烟量需要

①对商铺提交的排油烟量，物业首先需要核对商铺排油烟的管道尺寸和设计标准是否满足商家的需求。

②避免商铺夸大需求量，一般可以通过厨房的灶头数量，广西专业提供餐饮厨房油烟净化器设计、面积等参数，广西专业提供餐饮厨房油烟净化器设计，给出物业的建议，广西专业提供餐饮厨房油烟净化器设计。

③建议商铺在排油烟管道上加装排烟风机，加强排烟效果。

④建议商铺采用变频式排油烟风机设备，这样方便物业调节整个系统内所有商铺的用量。

广西捷亮环保工程公司是一家专业从事餐饮油烟净化处理系统、隔油提升一体化、消防强排烟、机房隔音降噪、中央新风系统、等环境保护的大型综合公司。公司设备齐全、先进，技术力量雄厚，设计精美完善，制作细致美观，生产供应的餐饮排油烟系统在行业内享有较高评价，深受广大客户的青睐。作为行业内专业的抽排油烟**，捷亮环保给你普及抽油烟机出风管安装方法】油烟机的安装位置，高度及出风管的走向的选择好坏直接影响了抽油烟机的吸油烟效果。

1、吸油烟机应安装在燃气灶具中心点正上方位置上，其底平面与燃气灶具之间的距离应在650mm-750mm范围内。

2、尽量不要把吸油烟机安装在门窗等空气对流较强的位置附近，以免影响吸油烟效果。

3、出风管不宜太长，比较好不要超过2米，而且尽量减少折弯，避免多个90度折弯，否则会影响吸油烟效果。

    商业餐饮设计排油烟系统时要注意些什么呢1.各餐饮租户厨房需预留排油烟管道、补风管道及风险排风管道。需在设计时考虑并预留足够的厨房排油烟风机、补风机及油烟处理设备安装位置。2.排油烟系统排油烟量按餐饮商铺面积30~35%占比为厨房面积，按厨房面积40~60次/小时换气设计，重餐饮按60次/小时设计，轻餐饮按40~50次/小时设计，面积小于150m2的餐饮商铺均按60次/小时设计；火锅、烧烤、烤肉类重餐饮就餐区应预留排风，排风量按厨房排油烟的下限值预留。

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