矿泉水和泌尿系统结石

中国预防医学科学院环境卫生检测所研究员徐方

----矿泉水以含有一定量的有益于人体健康的矿物质、微量元素或游离二氧化碳气体而区别于普通的地下水。由于这种水没有受到外来人为的污染，不含热量，是人类理想的保健饮料，上海纯净水桶装水订水服务。

----人类需要矿物质，而本身不能制造矿物质，只有通过饮水、食物来获得，以维持正常的生理功能。如果这种获得关系失调，上海纯净水桶装水订水服务，就会出现病态。补充矿物质，上海纯净水桶装水订水服务，就能恢复健康。我们曾对中国有表示性的十几种矿泉水进行过动物抑瘤试验，结果发现这些矿泉水都有不同的抑瘤效果，一些流行病学的调查资料也说明矿泉水对促进肌体健康、益寿确有很大作用。

    有人说，纯净水中缺少的人体所需的矿物质完全可以通过食物来补充。但问题并不是那么简单，从人体健康的观念来看，饮用水中必须保持一部分的矿物质，水中的钙、镁离子被医学家们称为人体保护性元素，它能抵御其它有害元素的侵袭。市面上**品牌生产的矿物质水，在安全饮用水的基础上，又添加了以食品级氯化钾与硫#酸镁矿物质，既保有了饮用水的安全，同时添加了人体所需的部分矿物质，是人体安全健康的双重保证。这两种矿物质都是国家规定可合法添加于食品中的食品添加剂与营养强化剂。它们必须符合相关的国家标准(GB2760-2007，GB14880-94)，并且获得国家核发的生产许可证才可以使用。这些矿物质在水中溶解后形成钾离子、氯离子、镁离子与硫#酸根离子等。时常饮用矿物质水或天然矿泉水，都能让体内的矿物质达到平衡。但若长期饮用的是纯净水，由于水中所有的矿物质都在净化过程中被去除，就无法从饮水中补充得到矿物质。矿物质水、天然水(矿泉水)等既能达到安全的标准，同样也能达到对人体所需要的相关矿物质的补充，也越来越多地被民众所选择。那么不同的矿物质又有什么功效呢?镁是骨齿的组成成分之一;是细胞代谢的一种必需元素。镁能帮助骨骼成长，帮助神经和肌肉的功能。

所谓饮用矿物质水，是指在纯净水的基础上添加了矿物质类食品添加剂而制成的。

一般以城市自来水等符合生活饮用水卫生标准（GB5749-2006)的水源为原料，再经过纯浄化加工，添加矿物质，杀#菌处理后灌装而成。

上世纪末的矿物质水行业也有釆用纯浄水添加浓缩矿化液的方式制造产品。其他饮料业大厂如可口可乐，娃哈哈，屈臣氐，乐百氏，统一等都有类似产品，所使用的矿物质食品添加剂种类大同小异。

人可以不吃饭，但不可以不饮水，饮水的主要目的在于补充身体中的水分，天然水中含有多种人体所需的矿物质和微量元素，成分比较多元复杂，但和使用浓缩矿化液来制作矿物质水有相同的问题。且天然水源必须严格保护，并且需经过长距离运输，成本很高，因此安全实惠的矿物质水就成为消费者心目中的推荐。

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