难以消化；熟食过多，阻滞肠胃。有关数据：栗子100g蛋白质(g)脂肪(g)热量(Kcarl)212糖炒栗子生产制作编辑材料准备好，很简单的，栗子，盐，两者的比例为重量1：1，另外再一勺糖。首先把栗子洗净，然后用利器把栗子皮割开，深度大概为5mm。各种做法(10张)注意这点很重要哦，上海糖炒栗子推荐，千万不要偷懒！然后洗净，放在水里泡10分钟左右。铁锅烧干，将盐倒入，同时倒入已经沥干的栗子，千万注意要在盐冷的时候放栗子。徐徐翻炒之，注意要使栗子受热均匀，否则生熟会不一致，有些栗子还会焦。过了几分钟后，你可以看见栗子慢慢涨开来。于是加快翻炒的频率，使先前粘在栗子壳上的盐粒慢慢脱离，同时盐色渐渐转深。这个时候，就加一勺白糖下去，注意要慢慢加入，上海糖炒栗子推荐，要撒得均匀些。糖加进入以后，盐粒开始发粘，渐渐变成黑色，同时糖分焦化，焦香四溢，很有路边糖炒栗子的感觉吧？这个时候，需要不断快速翻炒，并使铲子从锅底插入泛起，以保证焦糖不粘锅底。自制糖炒栗子待炒到盐粒不再发粘，即关火，盖上盖子闷一会，上海糖炒栗子推荐，以保证栗子熟透并使焦糖香气渗入栗子里，然后用漏勺将栗子沥出即可。栗子的壳很容易就剥开了（知道为什么要切那么长的刀口了吧），栗子肉上沾了一点点盐，吃起来反而觉得香甜。

"品牌简介 鑫栗王始创于2001年9月，**店坐落在上海市松江区庙前街83号，由于鑫栗王始终坚持品牌发展理念， 树立以“质量求生存，创新促发展，诚信赢口碑”的品牌方针，鑫栗王的发展日新月异，资质荣誉随之接踵而至，鑫栗王的产品也深受广大消费者的欢迎与青睐。“立足长三角，辐射全中国”已成为鑫栗王品牌发展的目标版图，如今在国内近二十个省市自治区拥有数百家糖炒栗子专卖连锁品牌，被诸多媒体 追捧而争相报道宣传介绍了鑫栗王的发展历程及经营成功的事实，"

    板栗是秋冬季节的时令食材哦，这段时间的板栗很新鲜，也比较好吃了。糖炒栗子，也是秋冬季节的时令小零食。喜欢看河北卫视的《家政女皇》，里面介绍好多生活妙招，每期都有小吃或家常菜奉上，哈哈，正和俺的胃口哦。前几天观看时，看到介绍用电饼铛做糖炒栗子的，非常简单省事。适合俺这样的懒人哈。.在家试验了一下，还比较成功，炒好的栗子粉粉的、面面的，很甘甜，很好吃。家有电饼铛的朋友值得一试哦。主料:板栗(300g)辅料:油白糖制作流程：1:板栗清洗干净，淋干水分。用刀或剪刀在板栗上切个口子。依次全部切好。我是用剪刀剪的，板栗壳比较硬，又比较滑，用刀切往往让俺心惊胆战的，还是剪刀安全些。2:依次切好。3:加热电饼铛，放少许油，放入栗子和白糖，翻炒一会。4:盖上盖子，上下火一起加热哦。（我用的是煎炒档）5:六七分钟后，掀开盖子，翻炒栗子，白糖已全部融化了，再盖上盖子，继续加热大约5分钟后即可。注意事项：乘热时板栗皮很容易就剥皮的，凉了返潮，剥皮就没有热的时候好了。

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