开餐馆就少不了购买厨房设备设施，北京三文鱼拌饭代理。厨房设备有档次高低之分，需要投入的成本差异很大，比如进口的**品牌与国产设备价格就有可能相差了几倍，使用折旧率也不一样。各种设备应以实用、耐用、经济为前提酌情选购，不必过于追求**，但也不能忽视质量和耐用度。同时在进行估算设备、设施费用时，应该包括运输费和安装调试费。

餐饮加盟店的装修可以说是所有成本中占据**多的一项。装修包括门面、厅面、厨房三个大的方面，若是中小餐饮加盟店，门面和厅面装饰应以简洁、明亮、卫生、雅致为主，北京三文鱼拌饭代理。厨房装修应以卫生、人性化为主，方便厨师、工作人员操作，便于油烟、污水排放功能考虑，北京三文鱼拌饭代理。能节省则节省，避免豪华装饰以减少营业前期投入过多的费用。

良好的精神面貌

不要展示缺乏信心的精神面貌。这会直接影响到其他员工的精神面貌，同样的，这也会令客人感觉你并不尊敬他，而导致顾客认为的服务水准并不专业。所以，良好的精神面貌在工作中对员工和顾客都起着很大的作用。

给顾客直接的关注

给顾客直接的关注。在某种情况下，你可能不能立即接待顾客，但***不要对顾客不理不睬，因为这会令个人感觉其不受重视。在这种情况下，可以用通过打招呼、眼神或者其他方式让顾客知道你暂时不能接待他。这样可以消除顾客因为等待而产生的不愉快。

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