柑橘果酒每天饮酒多少为宜？

俗话说得好，小酌怡情，豪饮伤身，凡事皆有度，那么每天到底喝多少酒**适宜呢？我们就来聊一聊这个话题。

根据研究表明。成年男性肝脏的承受能力是每天40克酒精，换算成12度的葡萄酒的话就是500ml，50度的白酒的话就是100ml。当然我们不能让自己的肝脏“满负荷”运转，所以推荐的每日饮酒量是以上数据的一半，随个人的体质不同可以适当进行增减。

比较好的饮用时间是下午的5点~7点，江西果酒哪家好，江西果酒哪家好，江西果酒哪家好，这时候人们的酒精耐受力是**强的，味觉感官也会比较敏锐。

顺带一提如果是柑橘类果酒的话相比于葡萄酒是可以适当增加饮用量的，因为柑橘中的维生素c含量是葡萄酒的5倍，而维生素c有较强的抗氧化性，能增强肝脏功能，也能减少酒精对肝脏带来的损伤。

宝橘推荐理由

全发酵工艺

将茶叶的全发酵概念运用到果酒酿制当中，酿制过程经3次酵母接种和调温，陈酿至少3个月*1才能得到甘甜清爽的酒液。

自有基地原料

所有原料均由自家水果基地鲜采而来。我们的水果基地横跨两省三地*2，都是当地的水果种植示范基地，由柑橘研究院**指导，专业人士负责管理，保证果品的黄金品质。

营养素鲜储技术

掌握科技，将不易留存的类黄酮、隐黄素、柠檬苦素等营养素牢牢“锁住”，一瓶酒相当于10个柑橘所包含的营养素*3，营养美味两手抓！

*1指从原料破碎至成品酒产出的**短时间

*2分别是广西桂林、广西宜州和江西赣州

*3以柠檬苦素计

果汁中的主要成分是糖类，酵母菌则是以糖类物质为基质进行发酵， 生成酒精和一定量的香味物质。所以酵母品种是酿造果酒的关键因素之一，酵母性状的好 坏直接影响到所酿果酒的口感和风味，决定果酒品质的优劣。果酒有很多种，其中以葡萄酿造的葡萄酒规模比较大，目前使用的果酒酵母多为葡 萄酒酿造**酵母。我国是柑橘生产大国，具有丰富的资源，但***柑橘酒酿造酵母很少。选用成熟度高、无腐烂的新鲜柑橘为原料；清洗一去皮、分瓣一蒸锅蒸3~ 5min，钝化柑橘中的酶一用榨汁机打成浆一用灭过菌的双层纱布过滤于发酵瓶中一得到柑 橘果浆。测出果汁的总糖度，并记录结果。

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