花生米我们都吃过非常熟悉，可以说每个人都吃过，我们平常吃的花生，要么是油炸的花生或者是生花生，生花生在家里煮粥喝能补充气血，花生米煮粥喝是非常好喝的，对我们的身体也有好处，那么我们见过的花生也就是这些了。其它颜色的花生大家有没有见过呢？比如说七彩花生还有黑皮花生，估计很多朋友没有见过吧！首先来看一下七彩花生，七彩花生是云南特有的花生品种，外面看不出来，等到剥开花生壳以后，看到里面的花生仁儿，颜色非常丰富，而且看着特别漂亮，这种花生的营养价值比我们平常吃的花生要有营养的多，昆明炒货花生诚邀品鉴，里面含有丰富的花青素。花青素有抗氧化的效果，能美容养颜是女生非常喜欢的，昆明炒货花生诚邀品鉴，很多的食物里面都有花青素，比如说紫色的包菜，还有黑色的水果，除了含有花青素以外，含有氨基酸等其它微量元素，昆明炒货花生诚邀品鉴。七彩花生可以直接吃，味道非常甜美，它的吃法呢和我们平常吃其它的花生都一样。

很多吃过七彩野地花生的人都知道，晒干的七彩野地花生是有点瘪的，不像普通花生的饱满圆润，这一方面是七彩野地花生野地种植野放生长的原因，另一方面，也是品种特殊的缘故。

从品种上来说，七彩野地花生，是傣家老品种花生，在云南傣族地区，种植历史悠久，根据傣族老人的说法，过去七彩野地花生是供傣王享用的贡品。

七彩野地花生长久以来，因云南大山隔绝，和外界几乎没有交流，保持了原生品种的单一和纯粹，这是七彩野地花生自然甜口感的根源。

七彩水果花生曾是泰国王室的贡品，已有700多年历史，平民唯有在喜庆节日上供和拜访尊贵的宾客时才能食用。近年，**考察在多个地方的环境，**终从泰国引进后，选择了在普洱栽种，由于其对种植土地的要求非常高，故目前在孟连*种植了3000亩，且每亩产量较低约100公斤/亩。七彩花生有淡淡的果甜香，口感润甜，油分含量极低，富含硒元素以及十几种氨基酸，不饱和脂肪酸及脂肪含量比普通花生低得多。果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。

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