藏红花的等级：

目前在国内市场，因为大部份消费者对藏红花的认识知之甚少。甚至只知道藏红花，广东藏红花禁忌采摘，是藏红花即可。给很多不良商家以次充好的，广东藏红花禁忌采摘，以假乱真的机会，广东藏红花禁忌采摘。其实目前国际上藏红花是有按成分含量，花丝完整度等相关标准的

1、皇级藏红花（SuperNegin）

皇家级藏红花是全红无黄根，**粗壮，完整度比较高的，全红，无黄根，花蕊**长的，韧性比较好的红花属于上等品，皇家级藏红花丝比前列更长更整齐更粗壮，偶尔会有三根花丝连在一起，价格比较高。

2、前列藏红花（NeginＡ）

前列藏红花选用藏红花中花蕊，是所有藏红花中性价比比较高的一种，无论是它的外形，品质都是前列的。

3、特级藏红花（NeginB）

特极藏红花是仅次于前列藏红花的产品，这一类型的产品在品质上面同样是比较高大上的，都来自于比较大规模的种植产地，比如说伊朗等等。特极藏红花主要表现是全红加黄根，为柱头顶端部分，取用相对较细的花蕊，即带有一点黄色的花杆。

西红花和藏红花的区别 西红花为藏红花的别名，这两种名称指的是同一种补品，也可称为番红花，均为鸢尾科番红花属的植物。但红花和它却不是一种物质，红花是一种产自新疆的菊科植物，功效上远不如它，而且价格也相差甚远 1.名称 西红花为藏红花的别名，在日常生活中常以藏红花相称，但这两种名称指的是同一种补品。虽然以上两个名字是同一种物质，但红花和它却不是一种物质 2.红花与藏红花红花是一种产自新疆的菊科植物，而后者是一种鸢尾科的植物。在功效上，两者的差异很大，虽然红花也有一定的功效，但藏红花、***降燥以及增强体质等功效却是***的。两者的价格也是天壤之别

藏红花采摘：

藏红花花期较短，需要及时采收，采晚了，花丝容易沾染花粉。

藏红花比较好采摘时间是每天上午9点以前，采摘时将花朵完整的采摘下来。

花朵上的花丝刚露出头就采摘，这时候采摘的花朵比较好，不宜过早或过晚。

采下的花朵需要及时取下花丝，取丝时先轻轻的将花瓣剥开，然后取下三根红色的花丝，取下的花丝要求三根不相连，且不带黄根。

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