特色地方小吃餐饮加盟店店面布置基本要做到清洁光亮，窗明几净，北京官方石锅拌饭代理。用大笔金钱装修店面***没有必要，顾客食用小吃时，很少关注门面的豪华与否，他们更关心食物的口味，北京官方石锅拌饭代理、营养与卫生。只要小吃质量过关，店面整洁美观，就不愁没生意。小吃店比其他小店更应该注意卫生清洁，使顾客一看餐具就产生舒心感觉，认为这个店够干净，值得再次捧场。店里应摆设可以容纳人的桌椅，北京官方石锅拌饭代理，面积约在30平方米以上。

大连特色小吃餐饮加盟店经营管理培训师指出：价钱便宜，品种繁多固然很重要，但是更关键的还是味道。凡是与吃有关的行业，都注意顾客的口味，吸引回头客的好方法是具有自己的特殊风味。在不同地区开设小吃店，则应照顾本地人的饮食习惯。

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趋势一：大众快餐成消费潮流

大连特色餐饮加盟企业——大连酱样儿指出：由于国人日积月累的饮食习惯和中餐不可抗拒的美味，尽管现下洋快餐在我国有良好的发展，但是未来的发展趋势仍然是以中式快餐食品占主导地位。调查表明，目前我国的快餐市场，78.9％为中式快餐店，而21.1％是西式快餐店。

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