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武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行教大家,奶茶店二手奶茶设备摆放更方便的要点如下:
1、制冰机、水槽、操作台摆一起,做饮料时触手可及比如做一杯芒果冰沙,取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子,然后冲洗冰沙机杯子,一切都是那么顺手!
2、封口机、操作台、果糖机摆一起,奶茶做好后,伸手就可以封口,流畅!
3、电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽摆一起,炸完鸡排炸香蕉、炸完香蕉炸鸡腿,炸完了撒调料,收工时水槽边洗刷刷,说的拇指哥有点小饿。
4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机,奶茶饮品做好后,转身就是封口机、打包袋、吸管,方便、妙不可言。
5、操作台、水槽、陈列柜摆一起,做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具,方便!
武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行,专业回收二手废旧物资、二手奶茶设备、二手烘焙设备、二手厨房设备、二手制冷设备、二手蛋糕房设备、二手食品机械设备、二手酒店设备、二手酒店餐桌椅等全套物资。
武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行教大家,如何维护与保养二手奶茶设备?
随着奶茶越来越向大众方向走,二手奶茶设备也愈发的多,那么这些二手奶茶设备也更应该妥善的维护。武汉嘉烁鸿鑫酒店用品商行为大家介绍下如何维护这些机器设备,值得奶茶店主们学习!
一家奶茶店所有电器开关顺序:开门时插插头、开机;下班时先关机再拔插头!切勿直接野蛮拔插!
1、封口机
手动:压杯动作结束回弹时,动作要轻,尽量不要直接松手回弹。温度160-180度,视天气状况而定。每天清理压槽,并用湿布模拟压杯动作,以清洁刀头。
自动:开机后会自动升温至设定的温度,每天清理压槽,一般机器会有自动洗刀功能。
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