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中式茶艺推荐 厦门市凤婷萱文化传播供应

信息介绍 / Information introduction

如何享受一杯茶是属于哲学,是一种艺术。品茶,因人、因时、因地,有各种状况,无法一概而论,所谓:茶有随时随地味,佛有随缘随喜法。 茶艺学习的内容包含技艺、礼法和道三部分: (1)技艺:就是茶的技术及艺术,其范围包含研究茶叶的栽培、生产、制造、销售,到如何泡好一壶茶及如何享受一杯茶,它既是科学的,也是艺术的。技术到了炉火纯青的地步就是艺术了。 (2)礼法:文化的存在,表现在礼节、法度上,礼法指导茶事的规矩,有了严整的规矩,完美的形式,才能形成茶艺,才能提升茶文化的高度和深度;没有礼节,中式茶艺推荐、法度,犹如交通没有规则,大家乱开车,就一团乱,不是文明社会。当然,规则并非全世界完全一样,大原则、大方向一致,“人法地,地法天,天法道,道法自然”,道法自然。并不是不要规矩,随便的行事,而是遵循存在方式和状态,礼法的根本精神在此。 (3)道:是茶文化的**,是技艺,中式茶艺推荐、礼法运作发动的起点;也是技艺,中式茶艺推荐、礼法运作的目标。艺术里一定有道,没有道就不能成为艺术。

茶艺是一种高雅的艺术,学茶艺好处多多,你知道多少? 1、静心神:泡茶、喝茶讲究安静的环境,常处于这种环境中会给人一种心旷神怡的感觉,有助于使人静心神、修身性,感觉自身沉浸在文化当中,浮躁的心态逐渐变得平和、安静。 2、重细节:冲泡茶的过程是极为讲究的,而且非常注重当中的细节。在选择茶具、环境的格调、茶叶的多少、水温的高低、时间的把控等等这些环节上都需要小心操作、精心调理。在学习茶艺过程,可以慢慢培养一个人的细心、耐性。 3、懂礼节:在社会上,人与人之间的交流都要做到相互尊重,做好相互之间的礼节。泡茶也不例外,相互之间的礼节是不可缺少的,学习茶艺,经常泡茶容易培养成一种良好的礼节习惯,待人处事更懂礼仪。 4、共和谐:学茶艺、懂茶品的人,通常都不会直接评价一款茶的好坏,而是从客观上讲述茶叶的特点。如待人处事一般,不要轻易去评价别人。接触茶艺时间久了,就会养成言语谨慎的习惯,做事学会多分析、少评论,懂得更好地与人和谐相处。 5、宜取舍:茶道讲究天人合一、归于自然,学茶艺要懂得尊重其自然规律,循序渐进,冲泡过程不能急于求成。长期泡茶,就会懂得,需要综合自身的素养、能力,来做相对对自己合适的事。

专业的茶艺要求能通过观茶、察色、赏姿、闻香、尝味等几个步骤做到识茶,即准确判断出茶叶的品种、等级等内容,而这一技能是每个茶艺师必须掌握的技能。 所谓识茶,简单地说就是要看得懂茶叶,即通过观看干茶或开汤茶能够准确地认出是什么品种的茶,而且还能初步判断茶叶的品质、产地等。茶叶的种类有很多,生产制作的工艺也是千变万化的,要想通过观察茶叶识茶,那就得先具备关于茶叶种类及其特点和制作工艺等知识,只有掌握了这些关于茶叶的知识,再配合自己仔细的观察才可以做到初步识茶。当然,识茶要达到一个较高的水平还需要长时间的经验积累。 学习茶艺知识的好处有什么:1、平和心态:学茶可以平和人的心态,从容处事。2、注意细节:茶的冲泡,讲究的是细节。温度,时间,茶的投放量,茶器等等,均需要细心准备,小心操作。3、互动礼节:一般喝茶总是和朋友一起喝的。彼此的互动,礼节必不可少。久而久之,养成良好的礼节。4、中庸和谐:得茶道多者,很少直接评价一种茶差或好,多会客观地讲述一款茶的特点。茶有相对的优劣之分,但人的喜好不一。多分析,少下结论为宜。喝茶不是一种盲目的喜好,知茶,懂生活。

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