饮料生产设备 , 解决方案 , 果汁生产线 , 易拉罐生产线 , **品牌 , 专业设备 , 维殊智能装备机械 , 专业生产厂家 , 高精端的设备 , 质量的售后服务更专业，上海饮料生产设备。维殊公司创建于1995年，现已经成为电子科技和食品机械行业不断追求完善和加强机械理念和性能的典范。我公司已通过国际ISO9001质量管理体系认证 ，产品严格按照QB/T2003、2004,和本企业内部标准进行设计制造。我公司是集科研、生产服务于一体的企业，同华南理工研究所合作，拥有国内较好的饮料制造设备，有专业的工程技术人员为客户提供产品的生产工艺，本公司引进国外先进的食品机械制造技术并通过自身消化制造出了先进的全自动化CIP就地清洗系列、全自动控制等压、负压灌装设备板式、管式UHT杀菌设备以及中温无菌灌装全套设备，上海饮料生产设备，目前已成为全国食品机械行业的骨干力量，公司始终坚持为用户服务的宗旨，重视新技术的研发，上海饮料生产设备，具有较高的综合开发能力和完善的质量保证体系，产品****各地及东南亚、中东地区，深受广大用户好评

果汁饮料设备生产线分为天然果汁（原果汁）饮料生产线、果汁（果粉）饮料生产线、带果肉果汁饮料生产线等，这些饮料的主要原料可以变化，但生产的基本原理和过程大致相同，一般是经过果实原料预处理，榨汁或浸提，澄清和过滤，均质， 脱氧，浓缩，成分调整，包装和杀菌等工序。对于浑浊果汁，则不经过过滤。 以下介绍的是天然原果汁生产线，为了大程度的保证原果汁的营养成分不流失，制定果汁生产工艺，根据果汁饮料生产厂家每小时的产量，选型相应的果汁生产线设备： 1、果汁生产线（澄清汁）——原果榨汁预处理设备 ①冲浪清洗机：用于清洗天然原果 ②水果挑选平台：人工挑选出质量的水果，将不合格的去除 ③破碎机：将水果切成小块，提高出汁率 ④榨汁机 ⑤振动过滤机：去除果汁中的渣子，属于粗滤 ⑥灭酶器：为了防止果汁因氧化发生变色反应，或因微生物作用而引起发酵等**作用，将果汁迅速加热至80～85℃，经过灭酶杀菌，并冷却至55℃以后再加入酶制剂。⑦酶解罐 ⑧澄清罐：通过加入澄清剂，除去果蔬汁中全部悬浮物、果肉微粒、胶体物质及其他沉淀物的过程。为了缩短澄清时间，澄清剂可在酶解未结束时加入并搅拌约30min然后静置澄清。⑨立式加压过滤机

上海维殊机械是一家集设计,生产,销售,技术支持于一体的饮料设备厂家,全国上门安装调试,服务质量上乘,口碑厂家,欢迎来电咨询。 果汁饮料设备生产线【工 艺 介 绍】 一、原料选择 选用完全成熟、新鲜、风味好、汁液丰富、无病虫害的桃果，成熟度不够的桃果要经过后熟。 二、原料预处理 1、清洗。原料选好后用清水洗刷去毛清洗净后再放在1％盐酸溶液或洗涤剂溶液中漂洗，除去残留农药，再放在清水中漂洗，沥干。 2、切半去核。用切半挖核机进行。3、浸泡护色。切半挖核后的原料放入0．1％。抗坏血酸和柠檬酸的混合溶液中浸泡护色。 三、加热打浆 果块在90℃－95℃下，加热3－5分钟，促使软化，通过孔径0．5毫米的打浆机打浆，除去果皮。 四、风味调整 经过上步处理后的果浆为了增加风味需进行调整。调整时加入砂糖、柠檬酸和L－抗坏血酸等配料。其比例为桃肉浆100公斤，27％糖液80公斤、柠檬酸0．45公斤、L－抗坏血酸0．07－0．2公斤。

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