天麻
天麻为多年生草本植物,分布于全国大部分地区。其干燥块茎亦称天麻,是一味常用而较名贵的中药,临床多用于***眩晕,云南昭通新鲜天麻怎么吃、肢体麻木、小儿惊风、癫痫、抽搐、破伤风等症。天麻过去一直依赖野生资源,20世纪70年代野生变家种成功后,家种天麻成为主要商品来源。***湿,止痛、******。具有息风止痉,平抑肝阳,***通络的功效。主治肝风内动,云南昭通新鲜天麻怎么吃,惊痫抽搐,眩晕,云南昭通新鲜天麻怎么吃,***,肢体麻木,手足不遂,风湿痹痛等。
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天麻怎么吃
天麻是名贵的中药材,富含多种营养物质,平时食用它具有息风止痉,平肝潜阳,***通络的功效,那么天麻怎么吃效果比较好呢,这里给大家推荐两种做法:
一、红枣天麻炖鸡汤
材料
鸡半只,天麻10克,红枣10颗,枸杞20颗,姜1块,花椒5颗,盐适量。
做法
1.鸡洗净切块,天麻洗净切片,红枣,枸杞洗净,姜切片备用。
2.烧一锅开水,放入鸡焯烫至变色后捞出,将焯好的鸡放入砂锅中,一次性倒入足量冷水,放入姜片和花椒。
3.大火煮开后,改成中小火,放入天麻,红枣和枸杞,盖子煲2-3小时以上,调入盐即可。
二、天麻黄金盅
材料
排骨四块,天麻六片,黄金瓜一个,枸杞十颗。
做法
1.排骨焯掉血水,另支一锅将排骨和天麻加水大火烧开,改小火炖四十分钟备用。
2.黄金瓜洗净,从一头切开,用刀将瓜心里的籽挖空洗净备用。
3.将炖好的排骨和天麻放入瓜内,放入枸杞,加入炖好的排骨汤盖上瓜盖上锅蒸。
4.水开后十分钟,出锅前加入盐即可食用。
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