为达到目的和需要，以改良物种质量和生命大分子特性或生产特殊用途的生命大分子物质等。包括基因工程、细胞工程、酶工程、发酵工程，其中基因工程为**技术。由于生物技术将会为解决人类面临的重大问题如粮食、健康、环境、能源等开辟广阔的前景，它与计算器微电子技术、新材料、新能源、航天技术等被列为高科技，被认为是21世纪科学技术的**。目前生物技术**活跃的应用领域是生物医药行业，生物制药被投资者认为是成长性比较高的产业之一。世界各大医药企业瞄准目标，纷纷投入巨额资金，开发生物药品，展开了面向21世纪的空前激烈竞争，北京国专项科研课题项目研究整包。生物技术的发展可以划分为三个不同的阶段：传统生物技术、近***物技术、现***物技术。传统生物技术的技术特征是酿造技术，近***物技术的技术特征是微生物发酵技术，现***物技术的技术特征就是以基因工程为首要标志。本文所说的生物技术，是指现***物技术，也可称之为生物工程。现***物技术在70年代开始异军突起，近一、二十年来发展极为神速。它与微电子技术，北京国专项科研课题项目研究整包、新材料技术和新能源技术并列为影响未来国计民生的四大科学技术支柱，北京国专项科研课题项目研究整包，被认为是21世纪世界知识经济的**。生物技术的应用范围十分***。

    生物工程在农业生产上的应用前景更为诱人，1988年，中国科学家人工合成了抗黄瓜花叶***的基因，并且将这种基因导人***等作物的细胞中，得到了抵抗***能力很强的作物新系，1989年，中国科学家成功地将人的生长***基因导人鲤鱼的受精卵中，培育成转基因鲤鱼。与非转基因鲤鱼相比，转基因鲤鱼的生长速度明显加快，1993年，中国研制的两系法杂交水稻开始大面积试种，与原来普遍种植的三系法杂交水稻相比，平均每公顷增产15%，1995年，中国科学家将某种细菌的抗虫基因导人棉花，培育出了抗棉铃虫效果明显的棉花新品种。生物工程在开发能源和环境保护等方面同样有着***的应用。知道，煤炭、石油等能源终将枯竭，目前全世界已经面临着能源危机。使用煤炭、石油等能源，还造成严重的环境污染。因此，科学家们正在努力探索开发新的能源，其中很重要的一个方面就是用生物工程开发生物能源。美国科学家在1978年成功地培育出能直接生产能源物质的植物新品种——“石油草”，这种植物的茎秆被割开后，就会流出白色乳状的液体，经提炼就得到石油。在利用细菌治理石油污染方面，由于石油中的不同组成成分往往需要用不同的细菌来分解，科学家就将不同细菌的基因分离出来，集中到一种细菌内。

    菌丝有吸收水分和养料的机能。菌丝体常疏松如蛛网，以扩大吸收面积。***的繁殖能力很强，繁殖方式多样，主要是以无性或有性生殖产生的各种孢子作为繁殖单位。***分布非常***。在生态系统中，***是重要的分解者，分解作用的范围也许比细菌还要大一些。粘菌是一种特殊的***。它的生活史中有一段是***性的，而另一段则是动物性的，其结构、行为和取食方法与变形虫相似。粘菌被认为是介于***和动物之间的生物。动物是以吞食为营养方式的真核生物。吞食异养包括捕获、吞食、消化和吸收等一系列复杂的过程。动物体的结构是沿着适应吞食异养的方向发展的。单细胞动物吞入食物后形成食物泡。食物在食物泡中被消化，然后透过膜而进入细胞质中，细胞质中溶酶体与之融合，是为细胞内消化。多细胞动物在进化过程中，细胞内消化逐渐为细胞外消化所取代，食物被捕获后在消化道内由消化腺分泌酶而被消化，消化后的小分子营养物经消化道吸收，并通过循环系统而被输送给身体各部的细胞。与此相适应，多细胞动物逐步形成了复杂的排泄系统、进***体交换的外呼吸系统以及复杂的感觉***、神经系统、内分泌系统和运动系统等。神经系统和内分泌系统等组成了复杂的自我调节和自我控制的机构。

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