现在西方人肠道微生物多样性要远远差于那些生活在欠发达地区还保持着传统农耕文明饮食习惯的人。这一现象可能与一种叫做微生物相关碳水化合物的物质有关。MAC在塑造肠道微生物生态中起到重要的作用，MAC主要存在于含纤维的饮食中，是某些肠道微生物的主要能量来源。随着人类从农业社会进入工业化的社会，人类饮食中的膳食纤维在食物中所占比例逐渐下降。据营养学家统计，江苏官方授权经销膳食纤维饼干销售价格，现代人类饮食中的膳食结构*为农耕社会的1/3~1/5，江苏官方授权经销膳食纤维饼干销售价格。医生和营养学家一直以来都在呼吁人类增加膳食纤维的摄入量，以预防因饮食结构不合理而导致的肠道微生物失衡，进而引发各种疾病，江苏官方授权经销膳食纤维饼干销售价格。科学家普遍认为，人类多种疾病与肠道微生物失衡有关。

   2018年宣传主题为《中国居民膳食指南》**推荐中的第二条“吃动平衡，健康体重”，宣传口号为“慧吃慧动、健康体重”。2019年**营养周口号：“**营养全方面小康”，“健康中国营养先行”。活动时间：5月12-18日。主题为：“合理膳食、天天蔬果、健康你我”。主要内容为“吃动平衡行动”和以“合理膳食”为**的宣传教育，集中宣传“蔬菜水果”科学信息和健康益处，促进健康生活方式的改善，提高公众作为健康第一责任人的科学应对能力。

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