武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行建议大家，开蛋糕房店面商品检查的一些建议：

一、检查的项目和时间

1、商品检直是店面管理的一项日常工作，其主要目的是要保证店面售卖的商品符合国家相关规定，确保销售商品的品质，维护企业和品牌形象。

2、检查的项目：商品品相（外观颜色、体积、重量、饱满度、完整度、手感等）、标签（厂名厂址、生产日期、保质期、电话等）、异常情况（毒斑、长毛、袋内水汽凝结、包装破损等)

3、检查时间：该工作是一项日常工作，店长、领班可指派负责不同产品（或区域）的店员进行经常性检查和重点检查；同时，武汉食品机械设备回收哪家好，店长，武汉食品机械设备回收哪家好，武汉食品机械设备回收哪家好、领班进行定时、随时重点抽查。

4、店员重点检查时间：上货时重点检查、上午10点钟重点检查、下午5点重点检查（PS：根据饼店具体情况而定）

武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行教大家，奶茶店二手奶茶设备摆放更方便的要点如下：

1、制冰机、水槽、操作台摆一起，做饮料时触手可及比如做一杯芒果冰沙，取冰块、取果酱、取果糖、取吧匙、取杯子，然后冲洗冰沙机杯子，一切都是那么顺手!

2、封口机、操作台、果糖机摆一起，奶茶做好后，伸手就可以封口，流畅！

3、电炸炉、撒粉器、竹签、打包袋、水槽摆一起，炸完鸡排炸香蕉、炸完香蕉炸鸡腿，炸完了撒调料，收工时水槽边洗刷刷，说的拇指哥有点小饿。

4、操作台底层摆不锈钢器具、中层摆果粉果泥小食之类、上层摆奶茶保温桶、左手开水机右手果糖机，奶茶饮品做好后，转身就是封口机、打包袋、吸管，方便、妙不可言。

下面还要跟大家说明操作台、水槽和陈列柜也可以摆一起，操作如下：

5、操作台、水槽、陈列柜摆一起，做完饮品后顺手就可以冲洗雪克杯、量杯等工具，更方便！

武汉市黄陂区嘉烁鸿鑫酒店用品商行，教你辨别二手烘焙设备磨损程度说明一：

武汉二手烘焙设备回收之前使用的过程中，由于输入能量而运转，产生磨擦、振动、疲劳，致使相对运动的零部件实体产生磨损，这种有形磨损即称为使用磨损。

使用磨损一般表现为：设备零部件尺寸、几何形状改变，设备零部件之间公差配合性质改变，导致工作精度和性能下降，甚至零件损坏，引起相关其它零部件损坏而导致其他问题。影响使用磨损发展程度的主要因素有：设备的质量、负荷程度、操作工人的技术水平、工作环境、维护修理质显与周期等。

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