咖啡的产地主要是位于南回归线和北回归线之间,我们不妨称之为咖啡带,厦门咖啡培训学费。这一地带终年有阳光直射,有充沛的热量,同时也有充足的雨水,大自然的精华就这样被收集在一颗颗鲜艳的咖啡果中,等待着在释放的那一刻,带给世人很是美妙的享受。咖啡属于茜草科咖啡属常绿灌木。咖啡属的植物超过 100 种,但能够种植并生产出具有商品价值的咖啡豆的,则几乎很少很少,厦门咖啡培训学费,*有阿拉比卡种,厦门咖啡培训学费、罗布斯塔种和利比里亚种,所以它们也被称为咖啡三大原生种。
关于奶茶的小知识:果糖能让奶茶的甜感加强,但尾部不够清爽。蔗糖甜感弱,但回味不腻,热饮更适合。二砂糖的使用则可以让奶茶增加焦香味。每一种糖都有其特点,无好坏之分,关键在于其所售卖区域的口味偏好。一般轻型奶盖中牛奶与淡奶油的比例为1:2,而重型奶盖的比例则为1:3。脂肪、糖的含量越高,奶盖的稳定性越高。这也是重型、轻型奶盖的本质区别。淡奶油过度打发,会出现油水分离,可加入全脂奶粉复打。动物性淡奶油从纯牛奶里提取,不易成型。加入糖粉或芝士都可增强其稳定性。
许许多多的年轻人的青少年时代,都少不了“奶茶”二字。和称分量的香酥鸡一起称霸放学后“欢乐时光”的珍珠奶茶、丝袜奶茶,是我们所有人的珍贵回忆,同港台剧一起,这种记忆不可磨灭,更无可替代。按区域风情来进行奶茶品种的分类,奶茶可以分为台式奶茶、港式奶茶、美式奶茶、南洋奶茶、日式奶茶、土耳其奶茶、阿拉伯奶茶、西班牙奶茶等等,按照不同的地区来划分奶茶的品种,这样的每一款奶茶品种都是非常具有当地特色的。就是根据辅料拼配制作来分,比如有原味黑珍珠奶茶、椰果奶茶、西米奶茶、香芋奶茶、烧仙草奶茶、碳烧奶茶、鸳鸯奶茶、玛琪朵酥油奶茶等等,这些奶茶就是根据制作原料和搭配的不同而取名的,也是比较形象而具体的一种分类方式。
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