小型冷库类型：小型冷库板的厚度从10公分到15公分，根据客户的要求；采用风冷方式；小型冷库冻结能力在1000吨以下，中型冷库冷藏容量1000~10000吨范围内；大型冷库冷藏容量10000吨以上。1、高温小型冷库：主要用来储藏果蔬、蛋类、药材、木材保鲜、干燥等。温度通常在0℃~15℃，以冷风机进行吹风冷却。2、中温小型冷库：主要用来储藏肉类、水产品、家禽肉等；一般库温在-15℃~-18℃。3、低温小型冷库：又称冻结库，冷冻冷库，通过冷风机或**冻结装置来实现对食品的冻结；温度在-18℃~-25℃，厦门保鲜冷库建造，厦门保鲜冷库建造。主要用来速冻食品及工业试验、医疗等特殊用途，厦门保鲜冷库建造。4速冻小型冷库：速冻冷库、用于食品快速冻结。

假如茶叶冷库的贮藏量较小可以运用普通的家庭式存储，家庭式存储茶叶要对茶叶进行干燥处理，茶叶储藏比较好的的含水量是百分之3，根据含水量的不同茶叶的有益成分扩散的程度也有所区别，家庭式储藏茶叶还要遮光。 国内，一般主张：春饮花茶，夏饮绿茶，秋饮青茶，冬饮红茶。新茶比陈茶好，这是指一般而言的，并非一定如此。适时贮藏，对龙井茶而言，不但色味俱佳，而且还具香胜之美。还有乌龙茶，只要保存得当，即使是隔年陈茶，一样具有香气馥郁，滋味醇厚的特点。不过，在众多的茶类花色品种中，对较多的茶叶品类而言，还是“以新为贵”。无论新旧，对茶叶而言，保鲜才是好办法！茶叶在冷库达到保鲜的目的要根据茶叶冷库的温度和湿度进行调节，除了这些还和茶叶冷库的包装有关。

大部分食品经过检验、分拣、过磅后进入冷库冷藏，成为冷藏品后又进入冷冻库冷冻。一部分食品冷藏后过磅、出库，货冷冻后直接出库。一次冷冻的食品不经冷藏而直接进入冷冻库冷冻。冷藏库和冷冻库联系是密切的，而且库区温度都比较低，这部分算做低温区，冷藏库与冷冻库相对而言，可称为高温区。检验、分级、过磅部分称为常温区，这三个区之间联系密切。在平面设计是，要注意低、高、常温区的隔离问题。为避免进出货物路线交叉，较大型冷库或进出货物频繁的冷库，应该错开进出货物时间段。利用降温设施创造适宜的湿度和低温条件是含技术量高的一种仓库类型，而肉类食品事关我们的健康，所以冷库运营商对肉类食品冷藏库功能要了解透彻。

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