马云说“有人把灾难做成了机会，有人把机会变成了灾难，成都市集体活动盒饭，成都市集体活动盒饭。真正看清楚的人没有悲观和乐观，只是暂时的困难，如何处理。面对机会或者灾难，需要有未来观、全局观、全球观。”所以智能盒饭柜到底是机遇还是灾难取决于我们自己呢，吃饭的刚需问题是一直存在的，外界的各种干扰因素也是一直存在的，成都市集体活动盒饭。我们不能一直被动的等风来，而是一直在做起飞做准备，面对还无人涉猎的无人盒饭柜充满无限机遇。要知道，勇敢不是不害怕，而是心中有信念。

    有家日本外卖企业每天只卖一个单品，年收入却达到90亿日元（约合人民币），坐上了日本“盒饭大王”的宝座。它围绕“只卖一个单品”的定位，将各个环节配称都做到了很好。聚焦能够简化顾客对品牌的认知，产生**效应：只做一件事，顾客就会认为你做得比较好。这家企业是玉子屋，成立于1965年，凭借独特的商业模式，成为日本的盒饭大王，每天卖出外卖便当13万份，让人刮目相看。通常餐饮企业为了迎合客户的不同口味，会制作多种不同的菜单。而玉子屋却反其道而行之，每天只提供一个单品，但每天的菜都不同，周一到周五每天不重样。玉子屋的便当非常便宜，*需450日元（相当于人民币27元左右），比同行的主力便当便宜20～30日元。菅原勇一郎认为，单一菜品的方式，既提高了食材品质，又保持了便宜的价格，还能在无形中降低顾客纠结于“吃什么”的决策成本。而且，为了做出好吃又便宜的便当，玉子屋严格控制利润，只追求5%的利润，而把50%的成本用于食材，另外45%用于人工和其他成本。

    怎么卖盒饭卖的快：不能加热的不行,菜品一定不要容易出汤水多的，（外卖的菜做的稍微干点）饭菜干一点没有关系,可以**送汤,现在有密封比较好的盛具可以采用.大蒜洋葱之类味儿大的也不合适.做盒饭会选择适合保温的菜来烹调，这才是减少色、香、味损失的关键。讲究现杀现吃的河鱼比较好不要拿来做盒饭,加热后会很腥气的.素材例如土豆、莲花白、韭菜、鸡蛋（过于凉了对胃不好）、花椰菜、上海青、辣椒、蘑菇等等荤菜例如猪肉。很多都很好吃啊,总之就是荤素搭配好,颜色搭配好就可以啦比方鸡排加酱汁,配青菜.感觉就很好吃`也可以考虑把饭加料炒过,这样再配两种菜就很有食欲啦还有一定不要看起来很油,那样会很没胃口。

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