白扁豆今处处有之。人家多种于篱援间，蔓延而上，大叶细花，花有紫、白二色。荚生花下，其实亦有黑、白二种。白者温黑者凉。人药当用白者。 白扁豆为豆科植物扁豆的干燥成熟种子。一年生草质藤本，常常攀沿在篱笆上生长，故又名沿篱豆，秋、冬二季采收成熟果实，晒干，取出种子再晒干，除去杂质及霉、瘪者，洗净，辽源白扁豆OEM，干燥 本品呈扁椭圆形或扁卵圆形，表面淡黄色，平滑略光泽，辽源白扁豆OEM，一侧边缘有隆起的白色眉状种阜，质坚硬，子叶黄白色，肥厚，嚼之有豆腥气，辽源白扁豆OEM。炒制品表面微具焦斑。扁豆衣品呈不规则的片状或囊状，一侧边缘有隆起的白色眉状种阜，质轻易碎。 白芸豆和白扁豆在生活中都非常常见，常常会把白芸豆和白扁豆混为一种。 二者是同科植物，但并非一物。芸豆叫四季豆，与质量外观区别较大，种子较小，炒后嚼着较面，白扁豆个头较大，炒后嚼着有韧性。

田间管理 白扁豆齐苗后或移栽成活后，应注意中耕除草。干旱天气注意浇水，阴雨天气及时排水。苗高30厘米时应搭架，或间作些玉来或高粱等高秆作物供其藤蔓攀援，以利通风透光。花蕾期间应追肥一次：每亩追施尿素5公斤、磷酸二痉钾5公斤。 病虫害防治 根腐病多发生于梅雨季节。症状：植株萎蔫、根系腐烂。主要病因：田间积水时间过长，使土壤的通透性能变差，为病菌的大量繁殖提供了有利条件，使根系受到危害而死亡。 防治措施： ① 雨季及时排涝，雨后及时松土。 ② 播种时先将种子用0.5%的多菌灵药液浸泡4～6小时。 ③ 发现个别病株及早拔除，用50%的多菌灵800～1000倍液浇灌根穴及周边土壤，防止病菌扩散、蔓延，病株集中销毁。 ④ 注意轮作。 虫害常见黑色蚜虫吮食嫩茎梢和花序。 防治方法：平时多注意观察，做到早发现、早防治，选用***、低毒、低残留的传统杀虫剂喷杀，如25%乐果800～1000倍液，或新型杀虫剂（按说明使用），一般1次即可见效，如需2次喷杀，应间隔7～10天。

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