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河南夏洛莱牛养殖 嘉祥县华盛养殖场供应

信息介绍 / Information introduction




 夏洛莱牛主要饲料 粗粮细喂,科学搭配 盛产玉米地区,夏洛莱牛的主要饲料可以是玉米秸,非玉米产区,因地制宜,河南夏洛莱牛养殖。铡草时要求是寸草铡四刀,原则是越细越好,草细牛爱吃,易消化、省饲料。精料喂的数量和品种比例要因时适当掌握。新购进的夏洛莱牛,一般都是长时间少喂或不喂精料,如果精料突然饲喂过多,牛容易***,反而长膘慢。因此,刚买来的牛日食量一般在1.5~2千克精料为宜。各种料的比例是:玉米面30%、麦麸60%、豆饼面10%、食盐1~2钱,河南夏洛莱牛养殖,用水化开拌在料内。10天后再逐渐加精料,出栏前半月,河南夏洛莱牛养殖,精料量加到每头牛日粮5~ 7千克。冬春两季的料比可适当调剂一下。



    夏洛莱牛肉用特点夏洛莱牛体格大、生长快、肌肉多、脂肪少:腿部肌肉发达,体驱呈圆筒状、脂肪少。早期生长速度快,并以产肉性能高,胴体瘦肉多而出名。在杂交利用或改良地方品种时的***父本。具有典型的肉用性能不同的品种,在体格、体型方面是不同的,这使肉牛的生长率、产肉量和胴体组成方面表现出较大差异。在育肥期夏洛莱牛平均日增重,12月龄可达680-790公斤。而地方品种日增重*有,可见差距之大。肉的营养价值高蛋白质含量高达8%,而且人食用后的消化率高达90%以上。能提供大量的热能,是猪肉的2倍以上。所以该牛肉长期以来倍受消费者的青睐。肉品等级高夏洛莱牛肉等级明显高于普通牛肉。肉色鲜红、纹理细致、富有弹性、大理石花纹适中、脂肪色泽为白色或带淡黄色、胴体体表脂肪覆盖率****。普通的牛很难达到这个标准。






 夏洛莱牛生产性能    夏洛莱牛在生产性能方面表现出的*****特点是:生长速度快,瘦肉产量高。在良好的饲养条件下,6月龄公犊可达250千克,母犊210千克。日增重可达1400克。在加拿大,良好饲养条件下公牛周岁可达511千克。 夏洛莱牛作为专门化大型肉用牛,产肉性能好,屠宰率一般为60%——70%,胴体瘦肉率为80%——85%。16月龄的育肥母牛胴体重达418千克,屠宰率66.3%。夏洛来母牛泌乳量较高,一个泌乳期可产奶2000千克,乳脂率 为4.0%——4.7%,但夏洛莱牛纯种繁殖时难产率较高(13.7%)。





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