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上海仟吉烘焙糕点保温箱常用解决方案 服务至上 上海佑起实业供应

信息介绍 / Information introduction

盛夏天的葡萄都成熟了

紫嘟嘟的晶莹剔透

一杯葡萄嘟嘟清凉下肚

三伏天也没有什么难忍的啦


葡萄嘟嘟一杯三种选择

牛奶,上海仟吉烘焙糕点保温箱常用解决方案,上海仟吉烘焙糕点保温箱常用解决方案、奶茶、牛奶茶打底

爱喝牛奶的小仙女

推荐牛奶款呦

每一杯

都要有360°的挂壁

“紫”珍珠在杯子里旋转一下

完美上色

这次的葡萄嘟嘟

连珍珠也要变身

原味的白净珍珠

旋转跳跃变“紫”了

紫”珍珠的秘密

藏在巨峰葡萄和西班牙红葡萄里

两葡萄结合一起来蜜渍珍珠

蜜渍过程中


升级后的“紫”珍珠

已经变成心中的白月光了

口感Q弹

葡萄滋味酸甜浓郁

像是小时候吃QQ糖的感觉


还需要手工搅拌1小时才能吃


脏脏包堪称近两年网红面包**,同质化产品竞争激烈的当下,单品创新更加考验技术研发师的功底。王森教育集团•面包研修社只做面包,专注于面包技术的研究与开发,作为面包研修社商业技术部总监的周斌老师在结合市场热点的同时,创造口味的惊喜。

椰香脏脏包采用的丹麦起酥面胚,融合奥利奥碎、特调可可粉等原料,再包覆椰香&葡萄干内馅烘烤,口感丰富,椰香四溢却也不夺奥利奥风味主题的C位。“扭一扭、舔一舔、泡一泡”——这个奥利奥的经典吃法在消费者间广为流传,创造出无数温馨动人的“奥利奥时刻”,仿佛奥利奥+牛奶的搭配。有没有更加花样组合的吃法呢?

香蕉具有丰富的营养价值,不仅清热润肠,*******,对人体非常有益,但如何让它的口感更好地体现在面包中,同时保留其营养成分呢?

基于以上两点,此次周斌老师将香蕉果泥融入淡奶油,研发出香甜却不腻口,再融入奥利奥风味的可可软欧面团中,真是惊喜的搭配!



IBIE 由美国面包商协会 (ABA)、烘焙设备制造商和(BEMA) 以及美国零售面包商 (RBA) 赞助,被全世界公认为谷物食品行业比较大的贸易活动。这是一个“工作展”,每天会开展数百万美元的业务,IBIE 将整个专业烘焙界聚集在一起,提供全套设备、供应品和配料解决方案,并展示 70 万净平方英尺烘焙技术。三年一次的活动将于 2019 年 9 月 8 日至 11 日在内华达州拉斯维加斯举行,9 月 7 日将进行的教育培训。

与会者包括:工匠和专业面包店、甜甜圈、馅饼和饼干零售商;蛋糕和纸杯蛋糕店;多店和单一单位零售面包店;批发面包店、供应商和经销商;连锁超市、**面包店和小卖部;超市店内面包店;中间批发面包店;食品服务运营商;玉米饼生产商;零食生产商;饼干生产商。

参展商包括:烘焙/食品设备和系统;配料、调味品、香料和馅料;配料处理系统;包装材料和系统;技术;卫生设备;运输和分销设备;制冷设备;商业服务的制造商和供应商。




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