鱼粉化学成分 豆粕含蛋白质约43%,赖氨酸2.5%-3.0%,色氨酸0.6%-0.7%,蛋氨酸0.5%-0.7%,胱氨酸0.5%-0.8%,胡萝卜素少,*0.2-0,安徽专业鱼粉机****.4 mg / Kg,3-6 mg / Kg荧光素和核黄素,15-30mg / Kg烟酸,2200-2800mg / Kg胆碱。豆粕缺乏蛋氨酸,粗纤维主要来自大豆皮,无氮提取物主要是二糖,三糖和四糖,淀粉含量低,矿物质含量低,钙含量低,磷含量高,维生素A,B, B2很低。表2反映了豆粕和其他种类油渣的组成比较,安徽专业鱼粉机****。 鱼粉的主要特征 对于单胃动物,鱼粉作为饲养行业的主要动物蛋白来源具有不可替代的重要地位,安徽专业鱼粉机****。其粗蛋白含量高,蛋白质消化率高达90%,富含各种必需氨基酸,成分相对平衡; 其碳水化合物含量特别低,粗纤维几乎为零; 其钙,磷含量高,比例好,利用率高; 此外,它富含高能量,矿物质,维生素和重量。脂肪酸和未知的生长因子。
鱼肉采肉机的特点 * 与食品接触部位及外观部分采用质量不锈钢材料,符合中国食品卫生标准要求 * 采肉筒和橡胶带压榨原理,鱼肉采取达到95%以上,鱼泥不含一点刺。 * 采用齿轮传动,传动效率高、运转平稳、噪音小。 鱼肉采肉机的操作使用: 1.将鱼肉采肉机安放在水平工作位置,使机器工作平稳。 2.检查电源电压是否与本机使用电压相符合。 3.在外罩要接可靠接地。 4.要有专业电工将机器电源线接在全极断开的电源开关(空气开关)上,接通电源,看机器运转是否正常,无异常声音时方可使用。 5.每个月定期在齿轮加注适量润滑脂 6.检查料斗内有无其它异物,是否固定可靠。 7.机器在工作中严禁将手或其他异物放入料斗内,以免发生危险!以防损坏机器! 8.将鲜鱼去头、洗净,大鱼先分割再投放。 鱼肉采肉机主要用于鱼肉的采集、提取,该机可将鱼体中的鱼肉和鱼骨,鱼皮,鱼筋进行分离,达到提高原材料利用率,节约人工费用的目的。开采出来的鱼肉鱼泥可以直接用于生产各种鱼丸、鱼面、鱼皮鱼馅饺、鱼豆腐等鱼肉采肉机与食品接触部位及外观部分均采用质量不锈钢材料,符合中国食品卫生标准要求,尤其适用于卫生条件要求较高的专业食品加工企业使用,达到提高原材料利
8)含盐量高:进口鱼粉的含盐量约为1.5%-2.5%。国产鱼粉的国家标准是一级和二级鱼粉的4%和三级鱼粉的5%,但实际的未掺杂鱼粉超标,其中一些高达15%-20% 。近年来,掺假鱼粉的含盐量较低,部分假鱼粉不到1%。由于其高盐含量和吸湿性,鱼粉有利于细菌,霉菌和酵母菌的繁殖,引起温度升高,经常结块和发霉,甚至自燃。这是鱼粉在储存期间易于自燃的另一个原因。 总之,鱼粉不仅是平衡蛋白质和氨基酸的良好动物蛋白饲料,而且是平衡矿物质,特别是微量元素的良好饲料。
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