火龙果市场上，红心火龙果一般都比白心火龙果要贵，很多消费者对此有点不理解，是品种不同导致价格差异吗？还是种植成本不一样导致价格差异呢？其实都不全对，这次大乡里火龙果苗种植场为大家讲一下原因。1、红心的口感要好些。我们把这放在先一点来讲，红心火龙果的甜度比白心火龙果的更高，其果肉含糖量更多，吃起来口感更好，所以更受消费者追捧。2、种植地的原因，目前国内市场上大部分的红心火龙果是从越南等国家进口的，黄心火龙果苗销售，相比较而言也会使成本高上不少；3，黄心火龙果苗销售、两种火龙果苗的价格就有差异，红心火龙果是一个相对新的品种，其果苗比白心火龙果本身就要贵，黄心火龙果苗销售，这也是其中的一点。4、物以稀为贵，受前面1、2两点的影响，红心火龙果在市场上相比白心火龙果要少，但是更受追捧，导致供不应求，这也会相应使红心火龙果的价格上涨。

红心火龙果为什么是红色的？其实，红色火龙果的果肉之所以是红色的，是因为其含有大量的甜菜红素。它可不是花青素喔，两者色泽相似，但是它们的化学结构不同，是两种不同的色素成分。甜菜色素与花青素一般不能同时存在于同一种被子植物中。甜菜色素只存在白火龙果的皮中，果肉里没有，红心火龙果肉和果皮中都有。红心火龙果的糖度较高，通常在15度左右，而白心火龙果的糖度通常不超过10度。所以在风味上，红心火龙果一般较甜，而白心火龙果口感清爽。

火龙果苗可以当做绿植种植在阳台，不仅可以为我们带来绿色，还可以结出美味的果子。火龙果是很多人喜欢吃的，有着美味的口感和丰富的营养。在种植火龙果苗的时候需要注意多个方面。让我们火龙果苗种植基地来讲讲吧。火龙果苗性喜温暖潮湿，耐荫耐贫瘠，生长的适宜温度为25~35℃，低温高于5℃的地方均可露天种植。(在北方大多数的地方，都需防寒，只要将它移到室内即可。可以摆在阳面窗台上，要注意的是，过冬期间不能施肥。适当控制浇水。开春后不要过早出室，一般5月中旬以后出室有把握。)

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