烘焙插烤盘保温箱解决物流配送中的难点， 可以全程冷链，法式西点，北京山姆会员店EPP保温箱可量尺定做，冷冻面团，杯子蛋糕，甜品台精致甜品，西点面包半成品的冷藏冷冻保温。甜品在运输过程中不解冻，保证甜品的口味和口感不流失。

烤盘载入，操作方便。箱内自由空间调节，可配送全品类产品。 物流选择灵活多样，可常温车配送，节约物流成本。 有食品级检测报告SQI。

插烤盘保温箱产品优势，同样体积的情况下比传统保温箱有效容积增加90%。产品的卫生级别更高，保证全程无污染。保温箱搬运更方便，材质硬度高，便于清洁与消毒。 是一款符合烘焙行业标准工具（60x40cm烤盘）的保温箱（装取方便卫生，北京山姆会员店EPP保温箱可量尺定做，西点蛋糕不受挤压变形，北京山姆会员店EPP保温箱可量尺定做，保温安全）。可以全品类法式西点的配送，每箱可以配送成品法式西点（7cm以下）180份， 甜品台甜品 （3.5cm以下）600-1500份，视底托类型而定。冷藏保温：12-24小时，冷冻保温：18-24小时，配送半径500公里。  

EPP材料保温箱有危害？

EPP是发泡聚丙烯的缩写（Expanded polypropylene），是一种具有抗撞击、耐药、耐热、轻量、绿色环保等优点发泡树脂。发泡树脂可以发泡（膨胀）5倍～50倍，但是重量还是原料的重量，所以与发泡的同等品比较可以节约大量的原料，减少地球资源的浪费。 因为有吸音性，可以创造更舒适的空间。发泡塑料在受到冲击时，经过气泡（空气）层对能量进行吸收并阻止发泡树脂具有隔热性，可以应用于建筑上的隔热材料和其他食品药品隔热用途。同时，由于树脂的可回复性再回到原状。发泡树脂在我们的日常生活中担当了危险守卫者的责任。unikeybox保温箱都会在上海质监局送样检测，有食品级材料检测报告（SQI）。所以说EPP保温箱是安全的。

食品对冷链温度的要求：

1.    

生面团，生面糊，起酥面等

raw flour products <5°C 15天

15days< -18°C 30天

30days。

2.    

乳制品（如自制冰淇淋）dairy

products < -18°C 30天

30days。

3.    

冷冻肉冷冻鱼raw

frozen meat/fish < -18°C 90天

90days。

4.    

调味粉类，干货，干果，粮食等subpackage

seasoning powder,dry goodsd,dry fruit,rice 室温room temp. 90天

90days。

5.    

鲜奶油whipped

cream <20°C 实时制备prepare

on demand。

6.    

开封牛奶

milk being opened <5°C 2天

48hours

7.    

软奶酪，酸奶油，蛋糕胚Soft

cheese, cake embryo <5°C 开封后2天 after

being opened 24hours< -18°C 15天 15days。

8.    

自制巧克力制品

in house made chocolate product 室温room

temp. 7天

7days。

9.    

自制饼干in

house made biscuit 室温room

temp. 10天

10days。

10.  

乳制成品（如自制冰淇淋）dairy

products <5°C 1天

24hours< -18°C 15天

15days。

11.  

冷加工成品cold

product <5°C 1天

24hours。

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