对于职工食堂厨房设备有哪些1、职工食堂厨房面点间：双门电蒸箱、烤箱、单头小炒炉、双层工作台、电饼铛、油网烟罩、木面案板台、面粉车、四门高身雪柜、压面机、和面机、双星水池、单开调理柜、馒头机等。2、职工食堂主厨房（用于汤菜类的加工制作）：大锅灶、小炒炉、矮仔炉、油网烟罩、燃气蒸柜、电热汤桶等。   3、职工食堂厨房凉菜间：冰箱、单开调理柜、三星水池、洗手星盆、双层工作台等。   4、职工食堂厨房粗加工间主要设备   （1）菜类粗加工间：切菜机、冰箱，贵州饭店厨房设备工程、双层工作台、双星水池等。   （2）肉类粗加工间：绞肉机、工作台、水池等。   5、职工食堂厨房售饭间：双层工作台、五格保温售饭柜、碗碟柜，贵州饭店厨房设备工程、保温桶、双开调理柜、单开调理柜等。6、职工食堂厨房洗消间：残食台、污碟台、高压花洒、洗碗机、集气罩，贵州饭店厨房设备工程、洁碟台、三星水池、收残车、碗碟柜、消毒柜等。

    1、热厨区:燃气炒灶，蒸饭柜，汤炉，煲仔炉具，蒸柜，电磁炉，微波炉，烤炉;2、储藏设备:其分为食品储藏部分,平板货架、米面柜、打荷台等，器物用品储藏部分调料柜、售卖工作台、各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等;3、洗涤消毒设备:冷热水的供应系统、排水设备、洗物盆、洗碗机、高温消毒柜等，洗涤后在厨房操作中产生的垃圾处置设备等、食品垃圾粉碎器等设备;4、调理设备:主要是调理的台面，整理、切菜、配料、调制的工具和器皿;5、食品机械:主要是和面机、搅拌机、切片机、打蛋机等;6、制冷设备:冷饮机、制冰机、冰柜、冷库、冰箱等;7.运输设备:升降机.传菜梯、餐梯等;贵阳厨房设备还可以根据用途分为家用和商用两类。家用厨房设备指家庭厨房内使用的设备，而商用厨房设备指酒店、餐厅、咖啡店等餐饮业使用的厨房设备。商用厨房设备因为使用频率高，所以相应的体积较大，功率较大，也较重，当然价格也较高。

贵州乐厨厨房设备有限公司是一家集设计、制造、安装、调试及保养于一体的专业厨房设备生产企业。拥有雄厚的技术力 量，先进的生产设备、科学的管理体制。公司成立十周年，以高质的产品、良好的信誉树立了“乐厨厨具”质量品牌，同时以实惠的价格和质量的售后服务赢得了广大客户的 信赖和支持，是一家蓬勃发展的现代崭新的厨房设备制造企业。 我们的专业和优势： 设计上____ 根据客户需求、卫生和专业知识等设计八份标准图纸供客户参考（售前服务）。 质量上____ 全员、全过程质量检查管理，确保产品的内在质量和外观质量。 技术上____ 设立专门的技术创新小组，确保技术结构的可靠性、稳定性，不断提高产品科技含量。 创新上____ 在炉具节能、油黑烟环保、卫生标准、电气安全等方面达到比较好。 售中创新上____ 建立工程部安装管理制度、客户培训管理制度、产品操作规程和保养管理制度。 售后创新上____ 设立专门的售后服务人员，建立客户调查档案（满意程度）和售后服务管理制度。

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